中艺茶道场水漫金山茶艺词.docVIP

中艺茶道---金山翠芽茶艺表演之 “水漫金山” 一船月色金山寺、十里烟光铁瓮城 自古名山有名寺、名山有名水、名山有名茶，镇江市西北约五公里的金山寺，是佛教名山，金山原为扬子江中一个岛屿，由于大江曲流，至清光绪末年（1903年）左右与陆地连成一片。金山景点甚多，充满历史传说与神话故事，古人赞为江南名胜之最。金山寺建于东晋，至今已有1600多年历史。是中国佛教诵经设斋、礼佛拜忏和追荐亡灵的水陆法会的发源地金山翠芽是江苏省新创制的名茶。1982年在镇江市制，1985年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上，荣获全国名茶称号。镇江是江苏省的重点茶区之一，这里丘陵起伏，山青水秀，环境优越，适宜茶树生长。每年谷雨金山翠芽的品质特点是，扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩绿明亮。汲来江水烹新茗买尽青山当画屏归来清香犹在手，高品先将呈。茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬名茶如美色，未饮已倾城茶人曰：一。