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浅谈中西文化的差异
——从“狗”一词探讨
【摘要】:本文通过描述狗在中西方的地位,阐述中西方人分别对待狗的态度,指出中西方文化的差异性,并分析了这一差异的原因,从而使我们更好的学习西方文化,避免因语言上的差异而造成错误。
【关键词】:中西方,狗文化,差异性
引言:
随着全球经济化的发展,世界各地的文化交流也越来越广泛,跨文化的交流在今日也成为潮流,通过交流,越来越多的人也逐渐意识到语言的文化差异和重要性。语言是人类通过后天社会语言环境的触发而习得的一套知识。[1]语言是文化的一部分,是人们传递思想,进行交流的重要文化载体。中西方都有悠久的历史和文化遗产,但是不同的民族,不同的国家,因地理位置、历史因素、传统文化的不同,对同一种事物的看法也会有不同,对于“狗”这个最普通不过的一个词语,在中国人和西方人的眼中也大相径庭。
狗是人们所熟悉的一种动物,随着近几年宠物狗在中国某些大城市的兴起,宠物狗频繁的出现在公众的视野中,养狗也成为某些家庭生活的一部分。但反观西方,养狗之心更甚,虽然中西方对狗的态度越累越趋近,但是从历史的发展长河来看,中西方存在明显的差异。
背景分析:
在中国的历史上,狗的地位是低贱的,社会作用也比较小。在封建社会,社会等级严重,连祭祀所使用的贡品也有等级划分。天子祭祀可以杀牛、羊、猪,诸侯国祭祀可以杀羊和猪,士大夫只能杀猪,而平民百姓除了杀鸡以外,就只能杀狗。[2]可见在古代,狗的地位是很低的,基本上只能处于替代品的地位。 商周时期,中国的食狗之风在北方兴起,到战国秦汉时期逐渐走向高潮,整个社会,无论是上层统治者,还是下层平民,都喜欢食用狗肉。《孟子·梁惠王上》言:“鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。”由于礼崩乐坏和豢养的家畜日益增多,到战国时期时,《礼记·王制》“士无故不杀犬豕”的规定就没有什么约束力了。荆轲在燕国时,“爱燕之狗屠及善击筑者高渐离”。狗屠的出现,说明社会上普遍养狗,食用狗肉的人群也在扩大,不再仅仅是贵族了。只要有钱买肉,人们即可食肉,狗肉开始进入普通民众的饮食生活。“清炖狗肉滋补汤”早已名扬天下,以狗肉为主料而制成的一系列韩国狗肉美食也成为了韩国饮食文化的一部分。因此韩国曾计划在世界杯期间推出独具风味的“狗肉大宴”,结果遭到欧洲运动员的强烈反对,因为在欧洲,狗是人们宠爱的生灵,他们认为杀狗吃狗肉是很不人道的,为此,韩国政府不得不要求国民改一改吃狗肉的习俗。事情最后不了了之, 世界杯照开, 韩国人狗肉照吃。可见中国食狗之风的影响之广。
在中国古代,狗除了可用来食用以外,基本就是看家,因此从古代开始“看门狗”的称呼。而且主人可以随意的打狗,无论是教训还是发泄怨气。《列子》中有一篇《杨布打狗》:杨朱之弟曰布,衣素衣而出。天雨,解素衣,衣缁衣而返。其狗不知,迎而吠之。杨布怒,将扑之。一条叫《令人发指,一群90后男女街头活剥小狗》的网帖曝出血腥一幕。照片中,几个年轻人在杀狗现场撕扯狗腿和皮毛。还有一张照片上,3个青年张开血淋淋的双手,做着鬼脸。(《郑州晚报》11月11日)’s best friend” 的美誉,人们通常把狗作为宠物来饲养,在他们看来,狗是人类忠实的朋友。许多人一生以狗为伴,有的人甚至把自己一生的财产留给自己的爱犬,有的狗死后,主人还要为其开追悼会,埋到专门的墓地。在他们看来,狗就是他们的孩子,打狗就是打孩子,尤其在俄罗斯,打狗受监禁的时间少则两三天多则一个星期。在西方,围绕狗而产生的各种服务性行业也成为社会经济的重要组成部分,如专门卖狗食的狗食店,狗病了,有专门的宠物医生和医院,主人出门还有专门照顾的托“狗”所。另外,西方不少国家和地区还流行关于狗的节日习俗。如加拿大的北端湾城,萨克港、里德艾兰等地,把每年10 月的第二个星期天定为狗节。这一天,所有的狗一律放假休息,不用拉雪撬。主人还要将狗刻意打扮:颈上挂着彩色布条编织而成的花朵,身上披着红绿绸缎,可谓是花枝招展,让它们整天享受美味佳肴。[3] 在西方,以狗为主题的小说,电影也是层出不穷。
上个世纪美国密苏里州的沃伦斯堡,有位波登先生养了一只名叫“老鼓”的猎犬。有一次“老鼓”跑到邻居杭斯贝先生的后院里,不幸被杭斯贝先生杀死。官司由地方法院一直打到最高法院。在最高法院,波登先生的代理人佛斯特向法庭陪审团演讲了这篇千古奇文——《狗的赞美》。陪审团深受感动,便判波登先生胜诉,由对方赔偿500美元。从此,佛斯特的演讲便成了世界各国爱狗人的经典,万人争诵。当地人还为猎犬“老鼓”建了一座纪念碑,碑上刻着《狗的赞美》的全文尤金·奥尼尔作者以清练的文字,描述了他的狗伯莱明以欢笑和喜乐,冲淡了主人因无法忘怀与它共度的美好回忆所带来的悲伤和痛苦,读后催人泪下、难以忘怀
第二,大多含有“狗”
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