粮油涨价的多重推手.docVIP

粮油涨价的多重推手 　　 中储粮此前“托市”收购＋农民卖涨不卖跌＋生物能源项目的巨大吞噬力＋期货市场的波动，共同造成了此次粮油价格异动。 　　 　　 全国的食用油市场正迎来异常迅猛的涨价潮。 　　 　　 粮油价格异动 　　 　　 国内食用油价格一个月内上涨20％。走进超市，人们会发现，5升装鲁花花生菜籽调和油已经涨价到68.8元，自10月以来，这款食用油已经足足涨了13元，海狮5升装豆油也从以前的29元每桶涨到40多元每桶，涨幅近30％。 　　 据介绍，金龙鱼、大满贯、福临门等各大品牌食用油都纷纷涨价，部分大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油等油种甚至还出现了断货。除了橄榄油、米糠油和山茶油等少数几种高档油，这次食用油涨价几乎覆盖了从大豆到花生油的各个品种和规格。 　　 另有统计显示，11月份以来，北京市食用油价格上涨一成，各种品牌5升装的食用油平均批发价每桶上涨了4元到5元，上海粮食批发市场的监测数据显示，11月散装四级豆油单月涨幅达17％，创近年来涨幅新高。 　　 与此同时，许多知名品牌食用油的降价促销活动也都终止了，各生产厂家要求暂停近期一切促销活动，静观其变。 　　 某食品加工企业的工作人员称，此番涨价的原因主要还是近期大豆、菜籽、花生等原材料的价格持续上涨造成的。受原材料价格影响，终端消费品价格上涨10％并不为过，某超市工作人员也对笔者表示，原材料的持续上涨刺激了生产厂家开始观望，出现惜售而炒作油价。 　　 涨价的不只是食用油，还有其他农产品，北京的面粉价格涨幅超过10％，现在大米价格也开始跟风涨，北京市场上销售的黑龙江、辽宁、吉林三省产的大米每500克平均上涨6分钱左右。 　　 　　粮食调控能否有效 　　 　　 业内人士分析，农产品价格上涨并非因为绝对意义上的“短缺”，今年国内农产品产量充足，尤其是小麦，已经连续三年丰产。夏收以来，为了保障农民丰收情况下的收益不受损害，中国储备粮管理总公司（中储粮）以“最低收购价”方式大量储备小麦、大豆等农产品，共收购了近4200万吨小麦，随着小麦收储入库，流通领域的商品粮大大减少，粮食价格逐步上扬，这就是业内所谓的“小麦托市”工作。 　　 眼下尽管随着国家储粮的抛售，小麦的价格已经从上月的1600~1700元/吨，逐步回落到了目前的1500~1600元/吨，但市场价格能否逐步稳定下来呢？ 　　 据悉，前两次抛售国储粮时，并没有得到企业的认可，企业普遍认为价格过高，可是随后市场上又无货收购，面对小麦需求量持续增加，企业不得不在高价位收购小麦争夺麦源。 　　 据相关企业透露，当前拍卖底价比当时中储粮“托市”每吨收购价要高60元钱，优质小麦如白麦则增加了70元/吨，企业对如此高价放货自然有不满情绪。 　　 但是，企业的不满情绪并不能改变市场供需结构。所以，当国家粮食局在安徽、郑州、河北等地粮食市场，举行今年第四次“最低收购价粮食竞价销售交易会”时，小麦成交了75.5万吨，总成交率近80％，高于前三次。截至目前，国家已经连续四次抛售国储粮，国家粮油市场信息处处长卜轶彪分析，小麦四次拍卖成交率都比较高，确实反映了比较强的市场需求。 　　 南华证券分析师张凯表示，中国粮食储备总公司的底价定得太高，对当前平抑终端面粉价格影响收效较缓。 　　 也有人认为，目前政府的态度还有“观望”的意思，国家曾经两次大规模吞吐国储粮，调节市场粮价比。第一次是1993年下半年，为平抑当时的粮价上涨，国家在两年时间内先后抛售近200亿公斤储备粮，储备粮规模一度降到安全线以下。但是，粮食价格回落到正常水平，却是在1996年粮食总产增加之后。第二次，便是1996年全国粮食丰收，为保证农民收益，国家大量收粮，特别是专储玉米的收购增量超过了增产幅度，但是生产区价格仍低于定购价，专家分析说，前两次调控，实际上并未能达到预期的效果。 　　 上海资本市场资深分析师林荣时说，这轮粮油价格上涨引发的相关消费品涨价不会因季节原因，或行政粮“回吐”而立即有所转向。 　　 而从目前农产品加工企业的消息来看，也有类似的担忧，山东天源粮油集团面粉加工厂的原料主要来自当地农民，天源加工厂办公室杨主任表示，目前原料来源显得比较紧张，除受此前“托市”收购的影响外，农户也普遍卖涨不卖跌。 　　 江苏丰县顺达面粉公司李经理介绍，每年12月到2月是面粉的销售旺季，但目前市场上的原料供应紧俏，估计后市的小麦价格还会上涨，在前两次国家组织的储备粮竞价拍卖中，公司已经储备了400多万元的小麦，但随即面临资金周转压力。 　　 　　从种粮变成“种石油” 　　 　　 如果说小麦价格上涨令此前的“托市”收购颇受人訾议，玉米和大豆价格高攀则使得大大小小的生物能源项目备受指责，国家粮食局顾问李思恒对纷纷上马的玉米变乙醇