蔬菜育苗技术-培训课件.ppt

（一）嫁接育苗的意义 防止多种土传病害，克服设施连作障碍； 根系强大，增强植株的抗逆性； 提高产量。 接穗 砧木 （二）砧木的选择和应用 优良砧木应具备的特点 嫁接亲和力强，共生亲和力强； 对主防病害高抗或免疫； 嫁接后抗逆性强； 对品质无不良影响或不良影响小。 茄子劈接法嫁接示意图 （三）嫁接技术 靠　接 插　接 劈　接 靠接 inarching，approach grafting，si－de grafting 植物枝接方法之一·接时将有根系的两植株，在易于互相靠近的茎部都削去部分皮层，随即相互接合·待愈合后，将砧木的上部和接穗的下部切断，成为独立的新植株·此法适用于切离母株后不易接活的植物。 插　　接 （三）嫁接技术 靠　接 插　接 劈　接 插接时，用竹签剔除其真叶和生长点后亦可向下直插，接穗胚轴两侧削口可稍长。直插嫁接容易成活，但往往接穗由中部向下易生不定根，影响嫁接效果。 劈　接 （三）嫁接技术 靠　接 插　接 劈　接 （四）嫁接苗的管理 嫁接后1~3d　相对湿度95%以上，日温25~27℃，夜温14~20℃，遮荫。 嫁接后4~6d 　相对湿度90%左右，日温25℃，夜温16~18℃，可见弱光。 嫁接后7~10d　相对湿度85%左右，不再遮荫。 嫁接后10~15d 　大温差管理。去除砧木萌蘖，靠接者断根。 三、穴盘育苗 （一）穴盘育苗的优点 （二）穴盘育苗的配套设备 （三）茄子穴盘育苗技术要点 （一）穴盘育苗的优点 1．降低成本。 2．适宜远距离运输。 3．定植时不伤根。 4．可以机械化移栽。 （二）穴盘育苗的配套设备 精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室 （二）穴盘育苗的配套设备 精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室 蛭石 草炭 珍珠岩 （二）穴盘育苗的配套设备 精量播种系统 穴盘基质 温室床架 肥水供给系统 催芽室 （三）茄子穴盘育苗技术要点 穴盘选择　　 2叶1心苗 1000盘用基质2.8m3 4~5叶苗 1000盘用基质3.7 m3 5~6叶苗 1000盘用基质4.7 m3 72孔盘 128孔盘 288孔盘 基质准备　 （三）茄子穴盘育苗技术要点 蔬菜种类 氮磷钾复合肥 （15︰15︰15） 或者尿素＋磷酸二氢钾 冬春茄子 冬春辣（甜）椒 冬春番茄 春黄瓜 莴　苣 甘　蓝 西　瓜 花椰菜 芥　蓝 3.0~3.4 2.2~2.7 2.0~2.5 1.9~2.4 0.7~1.2 2.6~3.1 0.5~1.0 2.6~3.1 0.7~1.2 1.0~1.5 　 1.0~1.5 0.8~1.3 　 1.0~1.5 0.5~1.2 　 0.5~1.2 0.5~1.0 　 0.5~1.0 0.2~0.5 　0.3~0.7 1.0~1.5　 0.4~0.8 0.3 　　 0.5 1.0~1.5 　 0.4~0.8 0.2~0.5 　0.3~0.7 肥料施用　 单位：kg/m3 （三）茄子穴盘育苗技术要点 播种 种子发芽率＞90%。 50mg/L赤霉素浸泡种子24h 风干后或丸粒化处理。 播种深度 72孔盘　＞1cm 128孔盘　0.5~1.0cm 288孔盘　0.5~1.0cm （三）茄子穴盘育苗技术要点 水分管理　 播后苗前　基质持水量达200%以上 子叶展开至2叶1心　含水量为70%~75% 3叶1心至出售　含水量65%~70% 温度管理　 催芽室　25~30℃，历时4~5d。 出苗后　日温＞25℃/夜温18~20℃ 2叶1心后　夜温降至15℃左右 （三）茄子穴盘育苗技术要点 补苗和分苗　 一次成苗　第一片真叶展开时补苗； 72孔穴盘育苗　先播种在288孔苗盘内，当小苗长至1~2片真叶时，再移至72孔苗盘内。 苗龄与商品苗标准　 72孔苗盘育苗　株高16~18cm，茎粗4.0~4.5mm，叶面积110 cm2，达6~7片真叶并现小花蕾，日历苗龄为80~85d； 128孔苗盘育苗　株高8~10cm，茎粗2.5~3.0mm，4~5片真叶，叶面积40~50cm2，日历苗龄70~75d。 （一）工厂化育苗的生产工艺流程 （二）基质配方的选择 （三）营养液配方与管理 四、现代化工厂育苗 四、现代化工厂育苗 ①尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料； ②育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质； ③基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链； ④能起到土壤的基本功能与效果； ⑤有机物与无机材料复合基质为好； ⑥比重小，便于运输。 （二）工厂化育苗基质选材的原则： 四、现代化工厂育苗 1.营养液的配方 2.营养液的管理：包括营养液的浓度、EC值、pH值以及供液的时间、次数等 四、现代化工厂育苗 （三）营养液的配方与管理 第五章　蔬菜育苗技术　 一、设施常规育苗 二、嫁接育苗 三、穴盘育苗 退出