第三节稀溶液的依数性.ppt

红细胞在等渗、高渗和低渗溶液中的形态变化 中 红细胞逐渐皱缩，皱缩的红细胞互相聚结成团。这是因为红细胞内的水向外渗透引起。 红细胞的形态没有改变，因为细胞内外液处于渗透平衡状态。 红细胞逐渐胀大，最后破裂，释放出红细胞内的血红蛋白使溶液染成红色，即溶血。这是因为细胞外的水向细胞内渗透引起。 9g/LNaCl 15g/LNaCl 5g/LNaCl 正常 皱缩 溶血 大量输液时，应用等渗原理是基本原则。 但在某种治疗上输入少量的高渗溶液是允许的，因为当高渗溶液缓缓注入体内时，可被大量体液稀释成等渗溶液。 需注意的是，用高渗溶液作静脉注射时，用量不能太大，注射速度不可太快，否则易造成局部高渗引起红细胞皱缩。 (3) 晶体渗透压力与胶体渗透压力 血浆中既含有小分子物质（如氯化钠、葡萄糖和碳酸氢钠等），又有高分子物质（如蛋白质）。血浆中的渗透压是两类物质产生渗透压的总和。 小分子物质产生的渗透压叫做晶体渗透压，高分子物质产生的渗透压叫做胶体渗透压。 由于小分子物质的质点数远大于大分子物质的质点数，故晶体渗透压力大于胶体渗透压力。 人体内半透膜的通透性不同，晶体渗透压和胶体渗透压在维持体内水盐平衡功能上也不相同。 运动饮料真的适合训练饮用吗 ？?训练后补充水分的重点，除了摄取的水量之外，还包括身体保留水量的能力。?因为训练后会使人体流失如纳、钾之类的电解质，使得人体处于不平衡的状态之下，这时候饮用补充的水分，常常会直接排出体外，而不能被良好的保存在身体里，供身体运用。由于电解质流失，使得人体的晶体渗透压失衡，这时候除了需要补充水分， 更需要补充适当的电解质， 以帮助人体体内的压力回复 到平衡的状态，使摄取的水 分被保留在体中供人体运用。 细胞膜是体内的一种半透膜，它将细胞内液和细胞外液隔开，并只让水分子自由通过膜内外，而K+、Na+不易自由通过。因此，水在细胞内外的流通，要受盐所产生的晶体渗透压的影响。晶体渗透压对维持细胞内外水分的相对平衡起重要作用。 毛细血管壁也是体内的一种半透膜，它与细胞膜不同，它间隔着血浆和组织间液，可以让小分子如水、葡萄糖、尿素、氨基酸及各种离子自由透过，而不允许高分子蛋白质通过。所以，晶体渗透压对维持血液与组织液之间的水盐平衡不起作用。胶体渗透压虽然很小，但在调节毛细血管内外水盐平衡、维持血容量方面起重要作用。如果由于某种原因造成血浆中蛋白质减少时，血浆的胶体渗透压就会降低，血浆中的水就通过毛细血管壁进入组织间液，致使血容量降低而组织液增多，这是形成水肿的重要原因之一。 * 溶液的依数性：溶液的某些性质只与溶质粒子数的浓度有关，而与溶质本身的性质无关。 第三节 稀溶液的依数性 讨论溶液的依数性必须具备两个条件： 溶质为难挥发的非电解质； 溶液必须是稀溶液，不考虑粒子间的相互作用 溶液中溶剂的蒸气压下降(△P) 溶液的沸点升高(△Tb) 溶液的凝固点降低(△Tf) 溶液的渗透压(?) 稀溶液的依数性 H2O(l) H2O(g) 蒸发 凝结 25℃ H2O P0 一、溶液的蒸气压下降 当v蒸发= v凝结时，水面上的蒸气压不变，此时的蒸气压称为该温度下的饱和水蒸 气压，简称蒸气压(P)，单位为kPa。 温度升高，水的蒸发速度增大，饱和水蒸气压也相应增大！ 仔细阅读P9：表2-2，可得出什么结论？ 在一定温度下，向纯水中加入少量的难挥发的非电解质，测定发现溶液的蒸气压下降了。 (a) 溶剂分子 溶质分子 (b) 溶质的加入一方面束缚了部分高能的水分子逸出，另一方面又占据了部分水的表面，减少单位面积上的水分子数，因此达到平衡时溶液的蒸气压必然比纯水的蒸气压下降。 拉乌尔定律： (1887年，法国物理学家) ?p — 难挥发性非电解稀溶液的蒸气压下降值； K — 比例常数； bB — 溶液的质量摩尔浓度 在一定温度下，难挥发的非电解质稀溶液的蒸气压下降与溶液的质量摩尔浓度成正比，而与溶质的种类和本性无关。 如：相同质量摩尔浓度的尿素溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，其蒸气压降低值相等。 (2-14) 二、溶液的沸点升高 液体的蒸气压随温度的升高而增大，当液体的蒸气压等于外界压力时的温度称为该溶液的沸点。因此沸点与外界压力有关。 高山地区由于空气稀薄，外界压力较低，故水的沸点低于100℃[人们在海拔8000多米的珠穆朗玛峰上煮鸡蛋时开水最高只有80℃]。生产中常用该原理，如在减压的条件下进行蒸馏、浓缩液体或干燥。 【减压浓缩罐】 【减压蒸馏装置】 【减压干燥箱】 【高温灭菌锅】 当溶液中加入难挥发的非电解质时，由于蒸气压的下降，要使溶液的蒸气压和外界压力相等，就必须升高温度。 因此，溶液