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学案: 细胞中的核酸 糖类和脂质重点讲义
自主梳理
一、核酸的作用及分类
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用,绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA分子中,部分病毒的遗传信息直接贮存在RNA中,如HIV、SARS病毒。
核酸包括两大类:核糖核酸、脱氧核糖核酸,DNA可为案件的侦破提供证据,是因为每个人的脱氧核苷酸序列是不同的。
[互动探究1] 有人说生物的遗传物质是DNA和RNA,正确吗?为什么?
[提示] 不正确。对于某一具体生物体而言,遗传物质只能是核酸中的一种,绝大多数生物体的遗传物质是DNA,只有少数病毒的遗传物质是RNA。
二、观察DNA和RNA在细胞中的分布
1.原理:甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈绿色,吡罗红使RNA呈红色。盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。
[互动探究2] 有人说DNA存在于细胞核中,RNA存在于细胞质中,对吗?
[提示] 不对,真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,线粒体、叶绿体内也含有DNA;RNA主要分布在细胞质中,在细胞核中也存在。
三、核酸的化学结构
1.核酸的基本组成单位是核苷酸,一个核苷酸是由一分子含氨碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。根据五碳糖的不同,可以将核苷酸分成脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。
2.每个核酸分子是由数十个乃至上亿个核苷酸连接而成的长链。DNA是由脱氧核苷酸连接而成的长链,RNA是由核糖核苷酸连接而成。在绝大多数生物的体细胞中,DNA由两条脱氧核苷酸链构成,RNA由一条 核糖核苷酸链构成。
[互动探究3] DNA分子在结构和功能上的差异在哪里?DNA都是双链、RNA都是单链吗?
[提示] 不同的DNA分子,其脱氧核苷酸的数量及排列顺序是不同的,DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序就是遗传信息,不同的DNA分子所含有的遗传信息是不同的,在结构和功能上都具有多样性。
在绝大多数生物的体细胞中,DNA是双链,RNA是单链,但在个别生物体内也发现有单链DNA存在,有的RNA也部分呈双链结构,如tRNA中就有些双链区域。
要点归纳
一、DNA与RNA的比较
类别 核酸 DNA RNA 基本单位 核苷酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 化学成分 碱基 A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤) T(胸腺嘧啶) U(尿嘧啶) 五碳糖 脱氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 ? 空间结构 两条链 一般为一条链
二、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验分析
1.实验原理
甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同:DNA绿色;RNA红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。
结论 绿色明显集中且接近细胞中央 DNA主要分布于细胞核中 绿色周围的红色范围较广 RNA广泛分布于细胞质中
3.几种液体在实验中的作用
(1)0.9%NaCl溶液:保持口腔上皮细胞正常形态。
(2)8%盐酸:①改变细胞膜等的通透性;②使染色质中DNA与蛋白质分开。
(3)蒸馏水:①配制染色剂;②冲洗载玻片。
[特别提示] (1)该实验中选用植物细胞材料时,应注意选用无色的细胞,实验效果明显。
(2)不能用哺乳动物的红细胞作为实验材料,因为红细胞没有细胞核,无法观察DNA和RNA的分布。
感悟拓展
1.蛋白质和核酸的区别和联系
(1)区别
蛋白质 核酸 基本元素 C、H、O、N C、H、O、N、P 基本单位 ? 分子结构 氨基酸→多肽链→空间结构→蛋白质分子 DNA:双螺旋结构
RNA:一般是单链 多样性 氨基酸的数量、种类、排列次序以及空间结构的不同,使蛋白质具有多样性 核苷酸的数量、排列次序的不同,而呈多样性 主要功能 结构物质:蛋白质是细胞中重要的结构物质,如血红蛋白、肌纤蛋白功能物质:血红蛋白的携氧,肌纤维蛋白的收缩,酶的催化,载体的运输,抗体的免疫,蛋白质激素的调节等。 核酸是生物的遗传物质,对生物的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 (2)联系
蛋白质和核酸之间的关系如下图:
说明 ①该图解体现了中心法则的五个方面;
②生物多样性的直接原因是蛋白质多样性;根本原因是DNA多样性(不能说核酸多样性,因为核酸只有两种);同一生物不同部位细胞形态功能不同的根本原因是基因选择性表达(mRNA不同)。
典例导悟
1在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%盐酸的目的不包括 ( )
A.改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞B.使染色质中的DNA与蛋白质分离
C.杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合 D.水解DNA
由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化学物质
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