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“我们的开心菜园”
——蓟县二小科技实践活动总结报告一、活动背景
我校地处郊区,随着区域经济的发展,越来越多的家庭搬迁到了城镇。我们的学生也渐离农村生活,对原本习以为常的各种农作物日益陌生。生活中,学生经常能看到、吃到品种多样的蔬菜,好奇的他们会想到:鲜绿的蔬菜叫啥名?它们是怎样长大的?怎样食用最有营养价值?等问题。在本次主题实践活动中,学生们带着问题,开展自主探究,在实践中,进一步了解了这些熟悉蔬菜的更多秘密。他们通过资料收集,了解蔬菜名称,生长的有关知识及如何食用最有营养,存在哪些禁忌;通过参观现代农业园区,开展校内蔬菜种植实验,观察、记录,探究怎样种植蔬菜才是绿色产品。活动使学生的探究归纳、交流沟通能力得以提高,同时,体会到严谨、实事求是的科学精神。
二、活动目的
1、通过探究调查,培养学生的调查能力和人际交往能力,让学生在活动中了解有关蔬菜的常识,并能关注自身的健康成长。
2、通过记录家中吃蔬菜的情况,了解蔬菜的营养,培养学生观察生活,从小养成爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。
3、通过社会实践与种植蔬菜活动,培养学生竞争与合作意识,并能在活动中充分地张扬个性,展示特长,体验成长的快乐。
三、实施过程
(一)实施时间:
20年9月15日~20年月30日
(二)活动地点:
华亭人家、封浜园艺场、双赢果蔬园艺场、蓟县二小
(三)参加对象:
一至五年级全体师生? 总人数1187人
(四)活动口号:
“绿色? 科技? 童年”
(五)活动内容:
1、板块一:“小小农艺家”??? 参加对象:一、二年级各班
这一板块主题围绕学生辨认江小网上“我们的开心菜园”内的各类蔬菜并能正确叫出这些蔬菜的名称为目标,关注自身的健康成长,以学校探究课为阵地,通过开展一系列适合小学低年级学生年龄特征、兴趣爱好,知识结构和活动能力水平的探究活动:1)和家长去菜场看看,现在菜场内有哪些蔬菜;2)根据经验或资料说一说自己能识别的蔬菜;3)讲清是怎样认识这种蔬菜的;4)请你为“我们的开心菜园”内的蔬菜图片标上名称。激发他们探究的兴趣和学会通过各种信息识别一些常用蔬菜。
活动过程:识别蔬菜(探究课)
1、交流课前调查:
调查时间:????????? 地点:????????? 班级:???????? 姓名:
?
蔬菜名称 ?
时令蔬菜 ?
反季蔬菜 食用部位 叶 茎 根 果实 其它 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 根据你调查到蔬菜在相应的表格内(√)。
2、同学们,你们看,今天我们的教室好像是个蔬菜园,里面有好多蔬菜宝宝,它们多漂亮呀。老师知道你们也准备了好多蔬菜,快把它们也请到我们的课堂上来。(学生把准备好的蔬菜放到桌面上)谁愿意来介绍你带来的蔬菜?请介绍它叫什么名字,长得什么样,是什么颜色的。
3、这么多的蔬菜呀!老师也带来了几种蔬菜,你们认识吗?认识就大声地说出它的名字。
4、除了这些蔬菜,你还认识哪些蔬菜?
5、你们认识这么多的蔬菜,可真了不起呀!你们知道吗,这些蔬菜还会变魔术呢!你们看,这回你们还认识他们吗?(媒体课件)
6、游戏:
1)在我们的校园网上有个开心菜园,老师带领你们一起去参观。(根据蔬菜照片连接相应菜名)
2)评选:小小农艺家
(答对10种为五星农艺家、8种为四星农艺家,以此类推)2、板块二:“小小营养师”??? 参加对象:三、四年级各班
这一板块通过引导学生自主探究,阅读书籍,上网收集相关资料了解各种蔬菜的营养成分和蔬菜营养的合理搭配为目标,开展:1)调查你家平常吃的最多的蔬菜有哪些,你最喜欢哪种蔬菜;2)“注意蔬菜营养成分之外,我们还应关注什么”大讨论;3)蔬菜合理搭配,设计蔬菜小点(亲子活动),将蔬菜合理搭配的金点子上传“我们的开心菜园”。培养学生能够通过资料的阅读,发现提出问题、解决问题的能力,激发学生食用蔬菜和制作蔬菜小点的欲望。
活动过程一:了解蔬菜(探究课)
1、通过调查,资料收集,交流:你家最常吃的蔬菜有哪些?你们最喜欢什么蔬菜?为什么?
这些蔬菜含有丰富的营养,你们知道它们有哪些营养吗?
2、可别小看这些蔬菜,它们可含有丰富的营养,为你们的成长出了不少的力,特别是人体离不开的维生素,我们来认识两个新朋友。(课件:维生素A)维生素A藏在哪里呢?你们能说说吗?许多蔬菜都含有维生素A。下面的蔬菜中含有什么最多?(出示课件。)
3、了解了维生素A的作用,我们再来了解一下维生素C弟弟(出示课件。)原来维生素C弟弟也藏在蔬菜里,蔬菜当中含有维生素C最多的有──(出示课件。)
4、蔬菜里除了含有维生素A和维生素C外,还含有各种蛋白质、大量的纤维素。纤维素可以加快我们的肠蠕动,使排便通畅。蔬菜当中还有许多的营养成分,可以让我们变
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