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【湿热体质的人如何养生】 ?要多吃薏苡仁、绿豆 　　湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态，宜食用清利化湿的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。体质内热较盛者，禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大葱、大蒜等；对于狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品，宜少食和少饮。 要学会制怒 　　湿热体质的人性情较急躁，外向好动，活泼，常常心烦易怒，应节制安神定志，以舒缓情志。做到喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待，保持稳定的心态。 湿热体质的天然良药：绿豆 　　夏天为什么要喝绿豆汤你知道吗？清热解毒呗，对！ 　　夏天高温，出汗多了，机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱。这个时候吃绿豆，因为含有丰富的矿物质、维生素，你一吃，就可以及时补充丢失的营养物质，这要比吃什么维生素丸好多啦，更有清热解暑的治疗效果。 　　常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。这一点，知道的人就少了。湿热体质的人大多体型比较肥胖，血脂偏高，或者有高血压、冠心病，绿豆既是很好的减肥食品，又能降低血脂，所以，对每一个心脑血管患者或者潜在患者，比方说有轻度高血脂、脂肪肝的成年人来说，绿豆是很好的食品。绿豆有很好的降血脂、降血糖作用，下面我们会谈到。 　　平时没有时间吃绿豆汤，那你就吃些绿豆芽吧。绿豆在发芽过程中，由于酶的作用，促使植酸降解，有更多的磷、锌等矿物质被释出，能被人体充分利用。绿豆在发芽时，所含的胡萝卜素会增加2至3倍，维生素B2增加2至4倍，叶酸成倍增加，B12增加10倍。美国人很欣赏绿豆芽，认为它是肥胖人的最佳食品之一。 　　盛夏酷暑，小孩因天热生痱子，喝些绿豆汤，能预防痱子。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。 　　此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮（就是青春痘），可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。 　　绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。 　　“绿色珍珠” 　　绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍、小米的2.7倍、玉米面的3倍、大米的3.2倍、甘薯面的4.6倍，被誉为“绿色珍珠”。为什么这样高啊？你以后记住，凡是豆类，蛋白质含量一般都很高，100克就有30多克蛋白质，而且是优质蛋白质，人体能很好地吸收。绿豆蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能 都有一定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 　　所以在平时的生活中，多吃豆制品对身体大有益处。 　　常喝绿豆汤有哪些好处 　　绿豆的药理作用为：解毒、降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。 　　绿豆的一个重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。现代仍然常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。现在城市汽车尾气那么多，而尾气又浮在一米左右的空气中，刚好是小孩的身高位置，小孩因此深受其害。铅含量在体内的积聚，会影响孩子的智力，所以做父母的，平时应给小孩多吃些绿豆汤。 　　绿豆有显著降脂作用。绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。高脂血症患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达70％。有人用 70 %的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔,结果发现对实验性高脂血症兔血脂 (总胆固醇及 β-脂蛋白 )的升高有预防及治疗作用,进而能明显减轻冠状动脉病变。 　　现在城市里高血脂的人比比皆是，这些人很多就是湿热体质体质，绿豆能明显降血脂，这对他们应该是好消息了吧？ 　　绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。 　　绿豆具有抗菌抑菌作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。其次，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质可以增强机体免疫功能,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。 　　绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，只有增进食欲的功能。 　　绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )，这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆提供的能量值比其他谷物低 ,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。低聚糖是人体肠道内有益菌――双歧杆菌的增殖因子，经常食用绿豆可改善肠