【】专卖店管理手册--浙江梦娜.doc

专卖店管理手册 专卖店作为公司渠道经营的重要组成部分，其管理及运作模式必须讲究标准化、专业化，以发挥最优的销售及展示品牌元素的功能。 您的服务代表着公司品牌整体形象！ 一、人员配置及职能（以100平米左右的店铺为例）： 1、店长：1名 （2）店长职责要求： ? 岗位职责： （1）店长对公司负责，执行公司的政策和规定。 （2）负责专卖店/专柜的日常事务、人员及营业等各项管理工作。 （3）负责员工的培训、考勤、轮休安排及人员的日常调配。 （4）引导店员树立并维护产品的品牌、服务、店面、商品陈列、模特展示等方面的良 好形象，为顾客创造舒适的购物环境。 （5）调动员工的积极性，做好员工的内部服务工作，努力完成公司下达的目标销售计 划，及时将营业中出现的问题或顾客反映的问题反映给公司，如库存、断货、产品质量等信息。 （6）每天主持早会，作为员工和公司的沟通桥梁，并向员工制定工作目标，处理和指 导工作中出现的问题。 （7）监督、管理营业用品、服务设施、商品与帐目，做到帐物两清。 （8）负责单据、发票和收银机的管理；做好每天的销售记录，认真填写核对各种单 据。 （9）负责节约、控制和审核各种费用支出。 （10）做好每月、每日的盘点工作。 （11）合理调配货源，杜绝缺货、断货现象。 （12）及时准确地处理店铺一些突发事件。 （13）培训新店员，安排专人指导新员工了解专卖店、专柜的设施、商品、服务及其 职责等知识。 （14）充当公司的店员之间的桥梁，上情下达、下情上达。 （15）定期完成排班（在不影响店务正常营业下，店长有自行调班建议权），统计考 勤表、每周销售汇总分析及工作总结报告。 （16）落实并执行公司制定的专卖店、专柜的各项制度及要求。 1 ? 店长职责：店长是一个门店的主要负责人，本着公司的经营方针、经营理念，在公 司的协助下负责门店经营管理，包括：人员管理、指导培训管理、销售管理、商品管理、客户资料管理、售后服务管理、市场信息收集、促销活动及推广、帐目管理、文件管理、设施维护、生产安全等，带领下属员工，为顾客提供更优质的服务，预计销售目标，对公司的利益有所贡献。 ? 店长须具备的条件： 1） 能否带给部属“信赖感”，“信赖感”来自于部属对店长能力的肯定及对工作的热诚、努力、责任感、人格及感情等。 2）能否激发部属的工作欲望：命令下达得当与否直接影响到部属的工作欲望。 3）是否具备领导、统御能力。“说服力”是领导、统御的最佳武器。 ? 店长基本的工作技能：首先，店长必须对公司的经营风格有深刻了解，对发展战略 有清晰认识，这就要求店长对店铺内的各个经营环节了如指掌： 1）开店的准备工作； 2）清洁工作的实施； 3）陈列方式的更新； 4）顾客的接待； 5）盘点的工作； 6）POP广告的运用 7）卖场的布置 8）店内巡视工作； 9）货品的销售及管理； 10）各种统筹管理的责任和权限。 同时店长还具有相应的知识储备： 1）具有能观察消费者变化的知识； 2）具有关于业界变化及今后演变的知识； 3）具有计算及理解店内所统计的数值的知识； 4）具有关于零售业的一些工商、法律基础知识。 ? 店长应如何激发员工的工作意愿： 1）店长以身作则，为员工作出榜样； 2）通过店长的人格魅力，来获得人心； 3）店长应形成自己独特的管理风格，引导员工； 4）店长应培养店内特有的文化； 5）给予员工工作权力与责任； 6）配合个人能力分配工作 7）让员工有选择的自由； 8）透过工作，提升工作能力； 9）引导员工对工作产生兴趣。 ? 怎样建立店长形象？ 1） 树立良好榜样 2） 态度亲切诚恳 3） 对上司不卑不亢 4） 处事公正无私 5） 保持情绪稳定 ? 怎样培养员工的团队精神？ 团队精神是店铺运作上的一个重要环节，不容忽视，因为： 2 1）具有目标导向作用 2）具有凝聚作用 3）具有激励作用 4）具有控制作用 ? 店长如何准备早会（Briefing） 1）销售情况（前一天销售额，销售“前十大”排行款号，上周热卖款号） 2）本月销售指标（现今完成达标率，余下指标销售额，各人分配指标） 3）商品知识（热卖款/新推款设计卖点，面料特性，顾客类型，目前销售趋势等） 4）人员工作情况（个人销售额，精神面貌，工作中好与不好等） 5）信息传达（公司理念，公司工作安排，商场活动，竞争对手销售情况等） 短会技巧： 1）做好例会前的准备工作 2）所有同事围成一圈，站立/坐下 3）与在场的每位同事保持目光接触 4）声音要响亮，表达要清晰，语调要抑扬顿挫 5）鼓励同事积极参与 6）为了配合生意和推广活动，可推出游戏，调动同事的积极性 7）短会结束时，要将例会内容的重点、难点、关键总结重复 8）例会时候留意一下时间不宜超过10分钟 ? 安全管理 货品安全管理 1）