反顾上海啤酒厂保护建筑修缮工程.doc

设 计 补 遗 ——回顾上海啤酒厂保护建筑修缮工程 摘要：本文围绕上海梦清园的建设及其中两幢历史建筑的保护与改造工程展开，但本文无意具体深入地研讨有关建筑改造方面的方式与意义，做出过多的理论展开，只是想整理与回顾整个保护改造过程中所进行的思考和其中发生的一些事件。将这城市发展巨大进程中的小小一笔补遗于案，能为上海将来的历史建筑保护理论思考及相关一些机制的建立提供一份个案的佐证与参考。 关键词：历史建筑保护 记录 新旧分离 整旧如旧 城市起于人类的社会需要，并使这些需要的表达方式和方法变得更为强烈。在城市中，外来的力量和影响相互混合，它们的冲突和协调对于推进城市的发展都一样需要。 ——刘易斯·芒福德 上海城市建设与发展已进入一个崭新的历史时期，呈现出前所未有的异彩纷呈的景象。城市扩张与控制、新城建设、城市交通、绿带建设、城市经济合理布局、城市历史建筑保护等等课题不胜枚举，或是前所未有，或是日益激化。这一切的背后，经济和社会的高速发展为城市发展提供了强大的推动力，但是，这种力量强大而又复杂，它既是建设的力量，也蕴藏有一种扭曲的潜力。城市中的历史建筑保护便经常典型地反映出这种特点，从而在快速发展的城市中常常遭遇一种两难的境地。 一、事 件 回 溯 上世纪初，上海滩万国建筑云集，吸引了众多外国建筑师来此执业，匈牙利建筑师邬达克完成了他在中国一系列设计项目，其中1933年设计的位于苏州河畔(现上海普陀区苏州河以南、宜昌路以北、江宁路与昌化路桥之间)。对岸便是上海城市开发中以高密度著称的代表作——中原两湾城。老上海啤酒厂建筑群是当时远东最大的啤酒工厂，作为工业建筑，因此建筑风格采取了早期的现代主义风格，细部冼练，比例优美。1958年，由华东工业建筑设计院进行了较大规模的改造。在苏州河畔屹立近百年风雨后，现在只剩下了原办公楼、灌装车间和酿造车间，这批建筑现已列入第三批上海市优秀近代保护建筑，保护级别均为上海市市级建筑保护单位，保护要求办公楼为二类与三类之间，灌装楼和酿造楼为三类。2002年，一个重大的事件降临到了这三幢已趋衰老的建筑身上，因为周围城市地段亟需生态环境改善，它们的生涯即将面临着一个大的抉择。 2002年初，结合苏州河整治工程，啤酒厂的原址将再造成一个生态绿地公园。最初公园设计方案是将基地内所有现状建筑拆除，当拆除工作正在展开时，上海市规划局及时地知悉了这一情况，规划局领导亲自赶赴现场了解情况。此时酿造楼顶部已被拆除，变为了五层。拆除工作被及时中止了。随后，由上海市规划局牵头，组织了上海市有关方面的专家学者，工程各方为此事专门召开了研讨会。 到会的专家学者有同济大学的罗小未先生、阮仪三先生、前上海市规划局局长吴、以及规划局局长伍江。值得一提的是在最近几年，在上海发生了多起保护建筑因为土地开发、城市改造等原因而被拆除的事件。这些事件破坏了城市的历史形象，已引起了管理部门的高度重视，因此，这一次邀请了众多的专家学者来为此事出谋划策。 研讨会召开后，焦点先后主要集中于两个问题。 首先的问题是“留”与“不留”。此时建设单位的意见是拆除，他们的理由是1、梦清园是作为苏州河的生态整治而展开的，因此应尽可能多做一些绿化，更能体现生态的主题。2、因为这一片城区作为一个整体规划，建筑周边的道路、环境与建筑已被拆除，这样原有建筑一部分未作仔细设计的不重要的外立面暴露了出来。 专家们的意见认为建筑的占地面积有限，保留对公园的生态效应影响不会太大，而不完善的立面可以通过一定的建筑手法和技术措施加以补救、改善、或隐藏。 第二个问题是“拆多少？留多少？”，在确定保留的基本原则后，各方从整体效果、具体实施改造的可能性等方方面面又对保留多少进行了慎重的讨论。 几次会议后，在当时的环境气氛下，最终采取了一条相对折衷的道路，会议确定的最后方案是：基本完全保留三幢建筑的现状，但首先对灌装楼和酿造楼进行保护性设计，灌装楼侧的办公楼留待日后视情况再做进一步考虑。 二、方 案 研 究 要提出一个富有创意而又不失针对性的改造方案，掌握建筑的第一手情况是最基本的前提，我们对建筑情况及场地环境做了整体的调查与基本测绘，欣喜地发现遗留的建筑整体体型保存良好，主体结构未遭到大的破坏，这使下一步的设计有了一个良好的基础和前提。 苏州河蜿蜒流淌，基地由一个“U”形的河道转弯围合而成，平坦质朴，我们提出的设计策略是摒弃复杂的人造景观的手法，而以一种返璞归真的模式——生态森林出现于闹市区中，形成“生态绿洲”这一设计概念。当视线从基地向对岸投去，即是上海市高密度开发的经典案例——中远两湾城，在这样一个周边高密度、高容积率的建筑