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副总经理岗位说明书 一、岗位信息： 岗位名称 副总经理 岗位编号 001 岗位层级 高层 直接上级 总经理 直接下属 店长、总监 岗位定员 1人 二、岗位职责： 岗位描述 在总经理领导下负责公司办公、人事、宣传、服务等管理工作，直接对总经理负责。 岗 位 职 责 一、协助总经理，搞好酒店内部管理，抓好企业文化和精神文明建设： 1、负责公司员工活动的策划、组织工作。 2、负责协助总经理为员工做好职业生涯规划，给员工描述企业远景。 二、协助总经理做好企业制度建设： 1、负责公司内部管理章程与规章制度的文件起草、修订工作。 2、负责监督、检查公司各项管理制度的执行情况。 三、组织开展绩效考核工作： 1、协助总经理做好对各部门主要管理人员的绩效考核、评估奖惩工作。2、检查监督各部门工作质量，督促做好成本控制。 四、负责企业总体人事工作： 1、负责企业人才招聘的组织、安排工作。 2、组织、安排、检查、督导酒店的人事培训工作。 3、加强人力资源建设，发现和培养人才。 4、负责公司人员培训组织与指导，提升员工的思想境界和管理、服务水平。 5、负责公司人事管理制度的制定与监督落实工作。 6、负责人事劳动纪律监督工作，督管人事部人事档案管理工作。 7、负责公司员工福利保障工作。（例：保险、劳保等）。 五、负责公司服务管理工作的监督与指导： 1、服务流程统一制定、修改工作。 2、服务技能规范与固化工作。 3、特色服务开发工作。 4、服务创新工作。 5、服务技能培训与考核工作。 六、负责公司的品牌建设、宣传与广告发布工作： 1、在公司总经理领导下，依照公司发展战略需要，负责制定各个阶段公司对外品牌宣传和品牌推广工作计划，并负责实施和落实各项计划。 2、根据不同广告信息诉求需要，在节约广告成本、增加广告效应的原则下，负责选定适合公司实际的广告形式和优质广告媒体。 3、负责公司VI、CI识别系统的建设与连锁发展中的推广工作。 4、负责公司品牌提升与形象塑造工作。 5、负责监督各店对公司统一品牌形象的执行与维护工作。 6、负责公司商标、专利等的申请、办理、维护工作。 七、负责企业文化工作的组织、安排： 1、依据每期企业时报主题，督导下级企业时报的征稿、选稿、编辑、排版、设计、印刷工作。 2、负责企业网站的维护、定期更新工作。 3、负责店内环境布置与维护工作的指导与督办。 岗 位 职 责 八、负责文字材料的起草、修订工作： 1、协助营销工作、管理工作中应用文案的起草与修订工作。 2、负责新闻媒体的接待工作与对外新闻发言及稿件撰写工作。 3、负责企业菜谱、四季菜单、酒水单的文字编辑、设计制作。 九、负责办公室日常工作： 1、负责办公会议组织、安排工作。 2、负责办公室日常管理工作。 3、负责办公室纪律维护。 十、负责分管的直营店日常业务督导。 十一、负责组织交付的其它工作。 三、工作关系： 部门/岗位 副总经理 主要关系 1、所受监督：受总经理的监督； 2、所施监督：对下属及相关职能进行监督； 3、合作关系：（对内）与下属各部门合作关系；（对外）与媒体、广告商的合作关系。 四、任职资格与工作要素： 年龄 30-50岁 性别 男 学历 大专以上 资历 酒店管理专业，拥有5年以上酒店副总经理管理经验或8年以上酒店重要部门总监资历，熟悉酒店行业相关的操作模式，并对酒店运行过程中涉及的行业有深刻和专业的知识经验。 能力 具有较强领导能力、判断与决策能力、公关能力，良好的沟通协调能力、商务谈判能力具有良好的职业道德操守和敬业精神，对企业有强烈的责任感和归属感 一、岗位信息： 岗位名称 常务副总 岗位编号 002 岗位层级 高层 直接上级 总经理 直接下属 店长、总监 岗位定员 1人 二、岗位职责： 岗位描述 全面协助总经理工作，主抓公司营业、出品、后勤保障、加盟管理及政府接待工作，并根据总经理指示与授权，完成其它各项工作任务。 一、协助总经理做好年度公司经营目标制定与组织完成工作： 1、协助总经理确立酒店的年度经营目标与计划。 2、协助总经理制定年度管理方针措施、经营任务或计划分解，阶段性指标完成状况检查，保证酒店各项目标的完成。 3、协助总经理做好公司绩效考核管理工作的组织与推进工作。 4、负责公司战略决策与新政策的组织传达与组织实施工作。 5、检查督导各店管理人员各项工作情况，保障管理目标达到与经营目标完成。 二、市场分析与竞争策略制定： 1、开展调查研究，分析酒店经营管理情况。 2、收集同行业和市场信息，为总经理的决策当好参谋助手。 3、高端餐饮市场的消费分析与把握。 三、负责公司VIP客户开发与接待工作： 1、督促各店营销人员制定与实施新客户开发计划，定期统计及调研公司