肯德基土豆泥的制作方法.docVIP

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肯德基土豆泥的制作方法原料:土豆3个,牛奶2袋,黑胡椒粉、鸡精、盐适量 1、土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。 2、做水,煮土豆,煮大约25-30分钟。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。 3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。 4、把改好的土豆放入锅内,倒入牛奶。 5、开火,切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。 6、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了) 7、ok了。出锅,可以食用了!~ 下面插播图片啦~! ?煮土豆,这时基本已经煮的差不多了。(才想起来把制作过程拍下来,所以之前的步骤省略~ 呵呵) ?土豆出锅了,筷子轻轻一扎就穿透了。 ? 把土豆刀切~ ?? 将土豆放入锅中,倒入牛奶(牛奶的量,以没过土豆为准),开火! 然后开始不停的搅拌,然后你会在不知不觉的时候,发现土豆跟牛奶充分融合了 搅拌中! ?? 我说是在不知不觉吧。已经差不多了!~ ? 放鸡精(调味勺:3勺),盐(调味勺:多半勺),黑胡椒如图(大概也2勺)~ ? 搅拌均匀,关火。可以出锅喽~~!~ ?装碗!稠稠的充满浓郁奶香和黑胡椒味道的土豆泥做好了~ ok,可以吃了。

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