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99发酵床与土著菌发酵床操作复杂程度比较
?? 发酵床制作的原材料有很多种,最主要是两种:一种是自己采集制作土著菌等添加锯末制作;一种是购买商业菌种(如活力99生酵剂)添加锯末制作。下面就两种操作的实施容易上手程度等进行简单的比较。
?? 活力99生酵剂发酵床制作
首先简单述说采用活力99生酵剂制作发酵床的简单操作方法:以20平方米面积为例:锯末1700+玉米40+活力99生酵剂干粉2-4包+水1200,混合拌匀三天即可放入猪进入发酵床中养殖。
采用土著菌制作发酵床操作方法(以下内容收集于网络,仅供参考)
首先要制作如下专门营养液和采集土著菌
??? 第一步、五种核心秘方
一、 土著微生物: 土著微生物是由固定碳素的光合细菌、抑制病害的放线菌、分解糖类的酵母菌、在嫌气状态下有效分解的乳酸菌等几十种微生物组成的群落。 禁止使用工艺生产和提纯的微生物,提倡使用生活在本地区土壤的微生物群落。 1、采集方法: (1)在当地山上或沟谷聚集腐叶土(柞木叶、松树叶积落的地方)较多的地方采集。首先,在木箱(长24cm、宽19cm、高9cm)里装入其体积约三分之二的米饭(1kg~1.5kg),上面盖上宣纸,用橡皮线或麻绳系好,将木箱深埋在含有白色腐叶土中,为防止动物破坏,木箱最好放在铁丝网里。夏天,经五天,春秋经七天后,周边腐叶土微生物潜入到米饭中,形成白色菌落。放置时间超期限又形成各种颜色菌落,也能利用,但最好采用白色菌落。此时,米饭(土著微生物号)成稀泥状态,把米饭取回后,立即将米饭与红糖以1:1比例拌匀后装坛(数量是坛子的三分之二 ),盖上宣纸、系绳,放置在温度18左右地方,大约7天左右内容物变成液体状态,形成土著微生物原液(原原种)(土著微生物号)。 (2)水田土著微生物采集方法 秋天,在刚收割后的稻茬上有白色液体溢出。把装好米饭并盖宣纸的木箱倒扣在稻茬上,这样稻茬穿透宣纸接触米饭,很容易采集到稻草菌。约7天后,木箱的米饭变成粉红色稀泥状态,同(1)方法,米饭与红糖以2:1比例拌匀装坛子、盖宣纸、系绳。5-7后内容物变成原液(原原种)。 在稻茬上,采取的土著微生物,对低温冷害有抵抗力,又能消除连作带来的危害,所以对水田、旱田、果树、蔬菜、猪舍、鸡舍使用时有很好的效果。 2、原种制作方法: (1)把采集的土著微生物原液稀释500倍与麦麸或米糠混拌,再加入500倍的天惠绿汁、生鱼氨基酸、乳酸菌等,调整水分达65-70%。装在能通气的口袋或水果筐中或堆积在地面上,厚度30cm左右为宜,在室温18时发酵2-3天后,就可以看到米糠上形成的白色菌丝,此时堆积物内温度可达到50左右,应每天翻1-2次,如此经过5-7天,形成疏松白色的土著微生物原种――土著微生物号。 (2)把土著微生物号和土(熟土50%﹑生土50%)以1:1的比例混合后,用稀释各种营养及剂的水,调节水的含量保持65-70%,发酵5-7天。发酵方法同制造号一样,土著微生物接触土后,发挥强有力的效果.自然农业使用的土著微生物是指土著微生物号。 保管方法:在保管温度要求在1-15,通风良好,避开阳光直射的地方保管。 二、天惠绿汁 植物是由汁液和叶绿素、纤维素组成。天惠绿汁就是抽出其中汁液和叶绿素。每平方厘米植物叶片含10-15万个微生物,所以,天惠绿汁含有丰富的乳酸菌、酵母菌,是一种植物酵素,它的自然精气给植物和动物提供巨大的营养和活力。 1、材料: 应选择耐寒性较强的植物,初春生长的植物最好,如蒿子、野芹菜、大麦等。其次是生长点生长较快的植物,此处植物荷尔蒙生长较快、精气旺盛,如地瓜侧芽、黄瓜侧芽、西瓜侧芽、辣椒侧芽和叶等。 2、采集时间 材料可按不同季节采集该季节的植物,采集时间以露水未干的清晨为好。因为植物在日起至日落间的白天以光合作用为主,日落至次日清晨太阳重新升起之间以异化作用为主。也就是说,植物积蓄最多的养分,精力最充沛之时就是清晨太阳升起之前。 3、发酵方法 采集的材料不能用水洗(水洗的会腐烂),用红糖混拌。混拌比例为材料与红糖2:1,最好用陶瓷容器盛装。 首先,在地板上铺一层塑料布,放上材料和红糖,均匀混拌后放入容器,最上层撒上一些红糖,压上小石块,盖一张宣纸、系绳。隔一天后材料体积缩小为容器的三分之二 ,然后拿出小石块,再盖宣纸、系绳,在20温度条件下,7天之后完熟。 完熟的判断标准是颜色和香味,材料的纤维素漂浮的同时,颜色由绿变黄绿,味道是香甜味。完熟后用纱布过滤保存(避直射光埋入地下或冰箱保存),做好后2-3天内使用,对植物作用效果最佳。 植物生育初期用蒿子、野芹菜、桑果等制作的天惠绿汁效果较好,在过渡期使用刺槐的花和果实的绿汁较好。其次根据作物类别而言,黄瓜侧芽绿汁
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