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在初中生物教学中培养学生的生物科学素养 朔城区第六中学 高树玲 一.什么是生物科学素养? 生物科学素养是公民科学素养构成中重要的组成部分。生物科学素养是指公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学知识、探究能力以及相关的情感态度与价值观，它反映了一个人对生物科学领域中核心的基础内容的掌握和应用水平，以及在已有基础上不断提高自身科学素养的能力。提高每个高中学生的生物科学素养是本课程标准实施中的核心任务。 二.如何提高学生的生物科学素养? 1.激发学生始终对生物学保持浓厚的学习兴趣。 2.培养学生强烈的好奇心和求知欲望。 3.培养学生养成敏锐的观察力和认真思考的习惯。 4.培养学生坚持不懈、持之以恒的毅力。 5.养成大胆质疑和勇于创新精神。 课例:《细菌和真菌在自然界中的作用》 * 1.举例说明细菌和真菌在自然界中的作用。 2.能解释共生的概念。 3.通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。 观察与思考 分析下列图片中展示的生物现象，食物的腐败现象在日常生活中常能见到，自然界的物质循环更是时刻不会停止的。 腐烂的梨 真菌和细菌在物质 循环中的作用示意图 作为分解者参与物质循环 讨 论 1.枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它与水果存在什么样的关系？ 2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 3.细菌和真菌是怎样生活的？ 4.你还知道哪些有关二者在物质循环中作用的例子? 大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山，动植物就会丧失生存的空间。 细菌 真菌 水+无机盐+二氧化碳 动物、人 吸收 利用 分解 有机物 植物 (有机物) 为证明细菌对植物遗体的分解作用，某生物科技活动小组的同学分别提出三种实验方案，三种方案的共同点是将同一种树的落叶分成甲、乙两组。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。 方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）。 方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。 方案三：将甲、乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。 （1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？ （2）为什么要使树叶保持潮湿？ （3）分析这三种方案，找出每组方案的实验组和对照组。 （4）哪种方案更能说明问题？为什么？ 电镜下的链球菌（颜色经人工处理） 链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。 引起动植物和人患病 真菌使许多植物患病 如棉花枯萎病、水稻瘟病、小麦 叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉 病（右图）等，都是真菌引起 的。 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生。 与动植物共生 思 考 为什么菌类会引起动植物和人患病呢？ 有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质，这种现象叫做寄生。 大豆、花生等属豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮的物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。 *