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第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能一、细胞膜的制备实验1．选材：哺乳动物________________。2．原理：红细胞放入清水中，细胞________，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。3．方法：引流法或离心法。4．哺乳动物成熟红细胞的特点：无________和线粒体等众多细胞器；原料(葡萄糖)进入红细胞的运输方式为________扩散；细胞质中的主要蛋白质为________，含微量元素____，该蛋白质不属于______蛋白，是一种细胞内蛋白质。二、细胞膜的组成成分、结构和功能1．细胞膜的组成成分判一判(1)细胞膜由蛋白质、磷脂和糖类组成，主要成分为脂质(　　)(2)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多(　　)(3)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分(　　)(4)线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相等(　　)想一想　如何鉴定细胞膜中有蛋白质？　2．细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型(1)结构模型(2)结构特点①特点：具有一定的________。②原因：组成膜的________和________大都是运动的。3．细胞膜的功能(1)将细胞与________分开，保障了________________的相对稳定。(3)进行细胞间的________。(4)功能特性：具有____________。想一想　细胞壁是植物细胞的真正边界吗？四、植物细胞壁1．成分：主要是________________；酶解法去除细胞壁所用酶为______________；与其形成有关的细胞器为________和线粒体。2．功能：____________。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是________________(填成分)的功劳。五、细胞器的识别及功能[判一判]1．光合作用只能在叶绿体中进行(　　)2．无线粒体的生物只能进行无氧呼吸(　　)3．有中心体一定是动物细胞(　　)4．各种正常细胞都有核糖体(　　)5．所有植物细胞都有细胞壁、大液泡和叶绿体(　　)6．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的成分和功能是相同的(　　)六、细胞器之间的协调配合如分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程中，参与的细胞器主要有________、________、________、________等。[练一练]　已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列(如图中P肽段)。若P肽段功能缺失，则该蛋白(　　)A．无法继续合成B．可以进入高尔基体C．可以被加工成熟D．无法被分泌到细胞外七、生物膜系统[判一判]1．细胞的生物膜系统由细胞膜、核膜和各种具膜的细胞器膜组成(　　)2．原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成，病毒只有细胞膜(　　)3．生物膜系统指生物体内的所有膜结构(　　)4．生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化(　　)5．有多种酶附着在生物膜系统上，有利于化学反应的进行(　　)八、细胞核的结构与功能名师点拨　(1)mRNA、蛋白质进出核膜穿过0层膜、0层磷脂分子层。(2)核孔的数目与细胞代谢有关，核孔越多的细胞其代谢越旺盛。(3)核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关。蛋白质合成旺盛的细胞核糖体(细胞器)多，核仁大。(4)遗传信息的主要载体是DNA，遗传物质(DNA)的主要载体是染色体。[练一练]　(2009·山东理综，1)真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是(　　)A．胰岛细胞B．造血干细胞C．浆细胞D．口腔上皮细胞九、模型建构[判一判]1．模型是人们为了特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，分为物理模型、概念模型、数学模型等(　　)2．模型描述时只能是定性的，不可以是定量的(　　)3．DNA双螺旋结构模型属于物理模型；Nt＝N0·λt属于数学模型(　　)4．显微镜下拍摄的照片属于模型(　　)十、细胞的完整性1．细胞各组分之间________，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、________地进行。2．细胞既是生物体________的基本单位，也是生物体____________的基本单位。十一、细胞的吸水和失水[判一判]1．K＋通过细胞膜属于渗透作用(　　)2．植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成，相当于半透膜(　　)3．细胞液就是细胞内的液体(　　)4．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞就会发生质壁分离(　　)5．动物细胞在任何情况下都不会发生质壁分离(　　)十二、物质跨膜运输的其他实例1．番茄和水稻吸收无机盐离子的比较科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2＋、Mg2＋和Si4＋的培养液中培养，结果及分析如下：(1)不同植物对________________的吸收有差异，同一种植物对________________的吸收也有差异，说明植物细胞膜对无机盐离子