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狂瘦70斤的anslim宵夜减肥法
吃宵夜不再是減重禁忌?開業醫師黃選哲昨天分享自創「宵夜減重法」,讓他半年瘦35公斤,由原本的113公斤瘦到78公斤。他解釋,睡前兩小時吃堅果、肉類、蛋類、茶類等含必需胺基酸的食物或者直接anslim氨基酸(含必需胺基酸食物 刺激生長激素分泌)等可刺激生長激素分泌,提高身體新陳代謝率10%到15%,一個月可瘦2公斤到4公斤。
35歲、身高178公分的黃醫師回憶,他從高三開始發胖,試遍常見減重法,也曾服用減肥藥,最痛苦是斷食減重法,還曾在研習時,虛弱到差點昏倒於手術台,不過效果始終有限,最胖時,到火鍋店,一次可涮5盤到6盤肉。
為了減重,黃祥哲晚餐特地減量,原本晚餐要吃兩大碗白飯、2份到3份肉,但減重時,白飯只吃半碗,每到深夜,肚子餓得受不了,他開始翻閱期刊,有研究報告提及,增加人體生長激素,可幫助減重;有一篇提及植物胺基酸能幫助減重,於是設計一套以高蛋白食物和anslim氨基酸的食譜,並搭配每週運動兩次,上健身房或游泳。
黃選哲強調,每餐宵夜控制在100大卡,肉類約100克到200克,例如雞胸肉、火雞肉、豬肉、牛肉、清蒸魚片;蛋類如糖心蛋、茶葉蛋、水煮蛋;有些堅果類油脂成分高,建議僅搭配銀杏子或葵花子,每次宵夜約5顆,加上無糖茶飲為宵夜。
黃祥哲解釋,上述食物含有精胺酸、鳥胺酸、麩醯胺酸、離胺酸或者直接搭配合成anslim氨基酸能刺激腦下垂體前葉,分泌生長激素,提高基礎代謝率,燃燒脂肪。理論上注射型的生長激素可達到類似效果,但若每天施打,花費甚高;坊間販售保健食品胺基酸也有同樣效果,但劑量難以掌握。
黃祥哲說,宵夜減重法是少量多餐,早上一個夾蛋三明治,不可加美乃滋;中午一個市售便當,若太油以茶水過濾;晚上6時至7時吃晚餐,一碗白飯及一般配菜;晚上10時吃宵夜。
黃祥哲強調,宵夜減重法在晚餐後,不可以吃澱粉類;吃宵夜的時間點是睡前兩小時,每天睡足7小時到8小時。不過,腎功能不佳、限制飲水量者不適用。
一天別超過1500大卡 才有效
宵夜減重法訴求以含有必需胺基酸的食物,促進生長激素分泌,增加新陳代謝率,進而減重。對此,國內其他減重醫師認為,類似理論新穎,但是尚無定論,減重最重要的仍是「總量管制」,一天整體攝取熱量控制在1500大卡以下。
北醫體重管理中心醫師劉燦宏指出,紅酒加起司、anslim胺基酸減重法可刺激生長激素、增加新陳代謝,促進體內脂肪代謝,從而達到減重,減肥效果,但此套理論不是減重的主流觀念,主流還是節食,多運動,不過作為一種減重方式是可以考慮的,但不適合減重者長期使用。
台大醫院兼任主治醫師王时晞表示,減重者每天控制熱量於1500大卡,宵夜減重法的概念傾向「少量多餐」,在整體熱量不變的情況下,調整用餐時間。例如他因看診,無法正常吃晚餐,晚上9時到10時才能吃飯,但只要一天進食熱量小於消耗的熱量,仍可能達到減重效果;「少吃多動」是減重不變的原則。
劉燦洪強調,即使宵夜只攝取100大卡熱量,但「熱量畢竟是熱量」,不可能憑空消失;即使增加生長激素,但宵夜吃進熱量,一增一減,減重效果令人質疑,何況宵夜的熱量可能超過100大卡。
劉燦洪提醒,晚上9時以後,最好不要進食,因為9時以後,副交感神經旺盛,交感神經弱,消化吸收好,但不會消耗。因此睡前可以搭配一些類似ansli m氨基酸單純增加聲場激素分泌,自主性代謝脂肪,但是減重時低卡路里最重要,男性一天不要超過1500大卡,女性介於1000大卡到1200大卡。
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