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Fissler vitavit Edition 菲仕乐味达维高压锅使用说明
请把锅盖上的红点与锅体上的红点对齐,盖上锅盖,向左转动,听到锁扣的声音后锅就安全的盖上了。
盖上锅盖后,锅盖把手上会出现绿色的标识。需要打开锅盖时,可以向右推动把手上突出的按钮,推进按钮后,把手上的绿色标识变为红色,这时向右旋转锅盖即可打开。注意,锅内尚有压力时锅盖是打不开的,需要再等一段时间。不可生拉硬拽,更不能用硬物撬启锅盖。
需要蒸煮食物前,首先选择需要的档位,1档为弱压档,适合蒸煮易熟易烂的食物,2档是强压档,适合蒸煮肉类等较难熟烂的食物。设定好每一个档位后,还可以根据档钮上的色条变化来控制火候。露出黄色后提示您:食物即将煮好;继续加热后,露出绿色条,提示您:食物已经煮好,请换用小火;如果您喜欢更软烂一些的口感,也可等到出现红色条时再变为小火。(例如,煮牛肉可以选择2档,出现绿色条后改用小火,再加热15分钟即可)
菲仕乐的味达维新款高压锅除了具有两个压力档外,还有一个无压力档,煮食物前请把压力钮转到此档,便可当普通锅使用。
菲仕乐必威体育精装版款的vitavit edition高压锅配有“电子烹饪助手”---vitacontrol,不但可以设定烹饪时间,还可以根据锅内的温度变化,通过变换提示灯的颜色、发出不同的提示音,来提醒您锅内温度和压力的变化情况,是您贴心的烹饪助手。
“电子烹饪助手”---vitacontrol使用小贴士:
安装电池。请按照说明书首页图示P,轻轻压住横纹开口处,向上推,打开后放入纽扣电池,正极向下,负极向上,图示Q
:可以选择烹饪时间
:开始或者结束“烹饪助手“的工作
:开始或者结束计时器的功能。只有屏幕右上方的小时钟标志开始闪烁,计时功能才开始哦。
:关闭提示音
2. 请把“烹饪助手”平行于高压锅压力阀,然后向前轻轻一推,听到锁扣的声音,说明牢固了。请不要从上方向下扣。
3. “电子烹饪助手”的设置。安装好电池以后,液晶屏幕上出现数字1,通过调节和 ,可以选择1.2.或者3的模式。
数字1代表您将要使用的是电磁炉
数字2代表您将要使用的是天然气或者感应电炉
数字3代表您将要使用的是大面积的电炉
按下键保存设定的模式。如果想更换使用灶具的模式,可以通过卸下电池的方式,重新设置。
因为不同的灶具类型,使高压锅温度和压力升高的时间是不同的,所以我们要提前告诉“电子烹饪助手”我们所使用炉具哦,以便它能更精准的做出判断。
“烹饪助手”上方白色部分是指示灯。
* 蓝灯闪烁,“烹饪助手”开始进入工作状态。
* 黄灯闪烁,并且伴有两声简短的提示音,提醒应该把火关小,可以小火烹饪了。按下键,可以结束提示音。
* 绿灯闪烁,并且伴有两声较长的提示音,说明锅内的温度已经达到。同时计时器功能自动开启,右上方出现小时钟标志
计时功能一开启,就进入了倒计时阶段,这时候理论上来讲可以从锅上取下“烹饪助手“了。
* 红灯闪烁,发出四声简短警报,锅内温度太高了,请调低加热源。如果还继续加热,高压锅的安全阀将自动放气,以调节高压锅内的温度不超过界限。及时的调低加热源不但能保证食物的水分和其他营养成分不损失,还能节能。
“烹饪助手“屏幕上的几个提示符。
* 00min,是设定的烹饪时间。
* 右上方不停闪动的小时钟,是说明计时功能开始了
* 左下方如果出现小电池的标志,说明应该更换电池了
* 右下方如果出现 service 的字样,说明应该更换高压锅密封圈了。(高压锅密封圈一般在使用1-2年,大约400次以后需要及时更换)
6. 使用完毕后,可以按住来关闭显示屏,或者15分钟后自动关闭。
注意事项
* 煮好食物以后,关掉火。等待至压力色条全部退回,压力档完全下落。此时锅内可能还有压力,可以试着慢慢转动压力档钮至无压力档,如果压力很大切不可强行转动,直至锅内锅外压力平衡才可打开锅盖。
* 锅盖内部有一个金属半圆形转钮,转动这个金属钮可以轻松卸下锅盖把手,进行日常清洗。
* 此款高压锅来自德国专柜,为亮面锅体,中国专柜为亚光锅体。亮面锅体更抗氧化,不宜发黄变色,保养起来更方便。清洗时请勿用钢丝球或较硬尖锐物体擦洗锅体,容易出现划痕。
* 4.5L高压锅可以自配一个菲仕乐专用蒸屉,6L高压锅可以同时配用两层蒸屉。蒸屉分为有孔蒸屉和无孔蒸屉,都可在本店选购到。衷心感谢您光临本店,欢迎用空常来逛逛。最后祝您使用愉快!
菲仕乐高压锅使用及保养
高速快锅简介:
采用非常厚实的18/10不锈钢制成,坚固耐用,确保了长久的使用寿命。快捷的三合一烹饪方式,即使三菜一汤也保证互不串味,是菲仕乐高速快锅的一大亮点。经特殊的压力测试,能够承受的压力远大于汽车轮胎承受压力的1,5bar,因此锅体不会变形
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