颠覆传统超市打造新型小商品直销超市模式.docVIP

颠覆传统超市 打造新型小商品直销超市模式 2012年加盟连锁领域中，风头最劲的不是特色小吃，也不是层出不穷的新奇项目，而是一匹黑马——义乌小商品直销超市，业内诸如好巧利、义百利等知名企业已开始布局全国，旗下加盟店全部盈利，大有冲击传统超市，特别是专业超市之势。 　　义乌小商品直销超市为何物？为何会来势汹汹！ 　　义乌小商品直销超市，即销售各类小商品的综合零售场所，其有三个特点，一是所有商品产地是义乌，在国人印象里义乌与品种齐全、价格低廉等信息是画等号；二是小商品，超市销售的商品全部是没有保质期或保质期很长、标准件、利于长途运输、商品品牌集中度低、行业品牌市场份额低、售卖主要依赖于零售商品牌；三是直销，即把商品大量的中间流转环节砍掉，让商家具有超强的价格优势。 　　时下义乌小商品直销超市投资门槛比较灵活，分为两类：一类是开加盟店，最低投入约十七八万元，营业面积最少100平方米，每个平方米需要购进800—1500元的货物，目前营业面积在400—1000平方米的门店生意最为理想；另外一类是销售商，最低投入约几百元，无论是哪个品类的商品，只要购物款达到这个底限即可。 　　本刊记者在采访业内多家知名企业时发现，这些企业的前身大多数是一元店、两元店、五元店、十元店等供货企业（即盟主）。他们为何要转型？ 　　业内某知名企业周经理无奈表示，全都是“成本惹的祸”！ 　　因为，“N”元店最大的优势是价格低，依靠薄利多销盈利，但最近两年物价飙升，各类成本（原材料成本、员工成本、物流成本）上涨，使“N”元店的优势荡然无存。整体行业都步入寒冬，即使有投资者愿意加盟，大多数经营一年半载就会倒闭，已经很难形成良性发展。2011年以后，如果还有生意红火的“N”元店绝对算是业内奇葩！ 　　为此这些企业不得不寻求转型，义乌小商品直销超市则是他们结合自身优势和市场需求的转型之作。 　　俗话说，“眼见为实”，本刊记者特地走进了位于天津市南开三马路与二纬路交口附近的义乌小商品直销超市，探个究竟： 　　只有想不到，没有买不到 　　在这家面积约900平方米的超市中，涵盖了日用百货、五金工具、电子电器、塑料制品、儿童玩具、体育用品、婚庆用品、汽车饰品等35个品类，约10万种商品。可以说在超市中，只有你想不到的商品，没有你买不到的商品。 　　据超市经营者郭女士介绍，这家超市在业内只能算是中等规模，商品种类还是不够全，像上海、苏州的义乌小商品直销超市，商品种类更多，大约15万种。 　　据了解，目前业内盟主与之前做“N”元店只有少数几家供货商不同，现在的盟主少则与义乌地区千余家商户签订合作协议，多则与万余家商户签订合作协议。 　　质优价廉 　　这里的商品售价从几毛钱至千元不等，所有的商品的价格都要比当地大型综合类超市便宜20%—30%，具有很强的价格优势。更为重要的是，超市里销售的所有商品都有三包；都可以退货、换货；每件商品的外包装上都有企业名称、厂址和售后电话；超过8成的商品都是品牌商品，都是顾客可以在其他大型超市或专业超市可以看到的商品，诸如浪莎袜子、公牛插座、兰花水龙头等。 记者为了验证这些商品不是山寨或者造假，随意挑选了几件商品，并拨通了外包装上的电话，全部都能拨通，并有客服应答，而且通过网络在当地工商局也能查到这些企业的注册信息。这点与以前的“N”元店完全不同，以前“N”元店大多数是三无商品，产品质量丝毫没有保证。 　　利润高 　　众所周知，超市是一个薄利生意，超市中销售的商品销售毛利普遍在5%—15%之间，个别高利商品毛利也就在20%。而义乌小商品直销超市中所有商品的销售毛利均在50%以上。为何直销超市在售价更低的情况下，还能保证利润空间高呢？ 　　周经理解释个中原因：一是，作为盟主进货量很大，因此进货价格便宜；二是，这种模式中间环节少，只有三层，厂家——盟主——直销超市，中间费用大幅减少，大约能减少50%；三是，没有各种杂费，在直销超市中商家不需要缴纳进场费、堆头费……因此厂家给的价格就低；四是，人工成本低，因为全部是自选式开放货架，无需大量员工，一个1000平方米的直销超市只需要10名员工即可。 　　记者调查： 　　为了验证生意的好坏，记者又选择周末、周中，两次探访该超市，分别在店中驻留2个小时，初步统计，2个小时内，超市的客单量约200多单，收入约两三千元。为了避免样本市场出现偏差，记者又联合重庆、上海、广州、北京、大连、苏州等多地同行联合调查，其结果与记者调查相仿，日均营业额2—3万元。而且凡是义乌小商品直销超市所开之处，给周边饰品店、洗化店、五金店、内衣店、日杂店、文具店、玩具店、锁具店等专业非食品品类店带来的打击都是毁灭性的，很多专业店营业额都是成倍往下掉。 从前文的调查，义乌小商品直销超市经营模式新，市场需求大，但这些都是客观条件，怎么具体运作才能将掘