徐淑2014年工作计划.doc

徐淑2014年工作计划 类别 项目 实施标准 备注 经营 费用 内部管理 工作当中注意自己的仪容仪表，礼节礼貌，遇见客人。与同事主动问好，热情待人 1、宾馆行业是专业的服务行业，整齐得体的仪容仪表可以显示出我们PA班组员工的专业、标准的工作风范.客人可通过对员工的印象来评定酒店的服务质量，我们每一个员工都是酒店的流动广告牌我们的表现会直接影响到客人在酒店的感受. 2男士头发应梳理整齐，保持专业形象应保持整齐的短发，不遮挡面部、耳部及衣领 不理怪异发型头发要保持干净并修剪整齐 ， 额前头发的长度不能过眉，头发不能过短、过长或参差不齐，头发修剪整齐，侧不过耳，后不过领，胡须刮干净，不能蓄须，鬓角不能超过耳朵的一半。 3女士头发应梳成鬓或盘好，发夹应为黑色且样式简单没有装饰应将头发梳至耳后，不允许遮挡面部和耳部不允许染烫怪异发型，可化淡妆。 4 手，应随时保持手部清洁，指甲的长度以不可以从手心正面看到为宜，女员工可使用指甲油，但应呈现透明色。 5 饰物，可佩戴一条简单优雅的项链，可佩戴简单腕式手表，不允许腕部佩戴手镯等其它饰物，只允许戴一枚简单戒指，女员工可佩戴小型（不大于0.5厘米）、有品味的耳钉，男员工不允许佩带任何饰物。 6 工装，所有员工需穿着与自己职位匹配的制服，制服应保持干净并熨烫整齐，确定制服上所有纽扣都扣好，员工应爱惜自己的制服。不要在衬衫口袋内装物品，避免装任何可能弄脏或凸起衬衣口袋的物品，腰部不允许佩戴手机或钥匙，不允许穿工服离开酒店，当制服有污渍或褶皱时，应及时予以更换，不允许卷起工服袖口。佩戴的领带不应有任何污点或斑点，领带应佩戴整齐，领带结应系在衬衫领口的位置。 7 工号牌 ，应佩戴自己的工牌，工牌应佩戴在制服的左边，心脏的上侧工牌没有污点或损坏 2工作当中注意自己的行为规范，做到三轻：走路轻、说话轻、动作轻 1站姿标准，头正颈直，双目平视，微收下颌，微笑双臂自然下垂或在体前交叉、右手搭在左手上，拇指扣起来自然挺胸收腹、立腰、臀部肌肉收紧微收下颌脚跟并拢，脚尖分开成60度。女员工可站成丁字步。男员工可双脚平行站立与肩同宽 绳牵头、肩打开、背挺直、脚站稳。不易弓腰，塌背斜靠或趴在接待台上玩弄手指，笔，打哈欠，揉眼睛，挠头发，掏耳朵，挖鼻孔，身体僵硬 2行姿标准要求：头正、目视前方、表情自然肩平、勿摇摆、臂摆小幅度（30-40度）、手自然弯曲挺胸收腹、重心前倾步速平稳，勿忽快忽慢 3指引方向标准。指引：需要用手指引某样物品或接引顾客和客人时，食指以下靠拢，拇指向内侧轻轻弯曲，指示方向 3培训员工对各种污渍处理及洗涤熨烫工作，以此提高员工的业务技能 1、各类污渍的去除（1） 除印油渍 用肥皂和汽油的混合液（不含水）浸漂或涂在色渍上， 轻轻搓洗，使其溶解脱落，再用肥皂水洗涤，油脂已除，颜色尚在，应作褪色处理。要用漂白粉或保险粉（用于真丝衣物的）来消除颜色 渍。 巧克力糖渍 可将衣服泡在经强烈阳光照射的水中或氨水溶液中加以清洗，污渍便可去掉。 冰淇淋渍 用一茶匙硼酸钠和一茶匙水配成溶液，将污渍部位浸在该溶液中，然后用水清洗，仔细刷净。 鸡蛋渍 蛋汁造成的污渍用含酶的合成洗涤剂可快速去掉。也可将污渍部位浸泡在加热的甘油中，15分钟后，再用甘油泡的布块擦拭，最后用水 洗净。 白色棉织品的霉点 该污渍可用牛奶清除，然后用温水漂洗干净后在阳光下晾晒。 衣物上的锈污 先用鲜柠檬汁将锈污处浸湿，然后垫块湿布用熨斗熨干。也可用热茶水将锈污处浸泡几分钟后再用柠檬汁浸湿，然后立即用温水清洗。 蜡及硬脂污渍 衣服上沾了蜡烛油，用一般洗涤方法是洗不掉的。可用刀片轻轻刮去衣服表面的蜡质，然后将衣服平放在桌子上，让带有蜡烛的一面朝上 ，在上面放两张吸附纸，用熨斗反复熨几下即可。 毛织品上的雨水污渍 该污渍可用浸过水的软毛刷刷净，然后垫块湿布用熨斗熨干。 尿渍 尽可能迅速处理。使用纯醋处理前，轻轻用干海绵吸干液体，然后步骤如血迹去除方法。 唇膏、化妆品、鞋油 蘸松节油或白酒精去除。 除黄泥渍 衣裤上有黄泥斑痕，先用生姜汁涂擦，再用清水洗涂，黄斑会立即褪去。 除血、奶渍 1） 不能用热水洗。新迹立即用冷水洗，陈迹应先用洗涤剂洗后再用淡氨水洗。 2） 胡萝卜研碎拌上盐，涂在沾有血、奶渍的衣服上揉搓，再用清水漂净。 3） 衣服上沾有血、奶渍，先用生姜擦洗，然后蘸冷水搓洗，可不留痕迹。 2、各类污渍的去除（2） 除漆渍 1）趁油漆未干，先用煤油反复擦拭，再涂上一些稀醋酸（不用醋酸也可以，只是效果要差些），最后经水洗，即可除去；干了的油漆迹 较难除去，可将污渍浸在10—20%氨水或硼砂溶液中