德州大米消费情况调查报告11.13.doc

关于德州地区大米消费情况调查报告 大米是每个家庭消费的必需品，我国是大米消费大国。根据中国粮油信息网大米消费研究报告显示：我国大米消费呈缓慢增长趋势，年消费量在1.3-1.4亿万吨之间（折稻谷1.85-1.96亿吨）。大米消费85%以食用消费为主。 近年来，中国零售包装大米销量已达到600万至700万吨，并正以每年40%到50%的速度增长。此外，中国城市居民主食种类正从小麦向大米转变，这也是全年大米消费量可超过1.37亿吨的因素之一。股份有限公司—皇硒米，顺应了消费者的消费需求。为了皇硒米能够在德州地区顺利推广，我们对德州地区消费者大米消费情况进行了调查分析。 一、调查目的: 掌握德州地区消费者大米消费的基本信息，了解消费者的基本消费观念和消费水平。　 调查对象　本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是者当场发卷填写，并当场收回的形式。全市共发出调查问卷份，收回份，回收率四、调查时间：203年10月日―203年月日、调查内容　　主要调查了　　本人就问卷调查结果统计如下： 从德州地区大米的品牌上来看，主要有北大荒大米、金龙鱼大米、天津小站稻大米、盘锦大米等几个品牌。根据表1可看出，的消费者购买大米的品牌主要是北大荒大米、金龙鱼大米和天津小站稻大米。 图表1 在对德州地区消费者大米用途分析中，从图表2中可以看出，大多数消费者对大米的主要用途是作为主食和作为煮粥或做菜的原料。 图表2 在购买大米的人群中，根据表3可看出，家庭主妇和老人所占的比重大，是大米购买的主要人群。 图表3 从消费者购买大米的价位分析，我们根据表4可看出， 50.38%的消费者购买的大米价位是5~10元/公斤，所占比重较大。 图表4 从大米的要求上看，根据表5可看出，56.81%的消费者偏向于绿色、天然，7.57%的消费者偏向于保健，13.57%的消费者偏向于颗粒均匀、口感好。但对于品牌和价格，消费者重视程度较低。 图表5 在购买大米的渠道选择上，根据表6可看出，90%消费者是通过专卖店和超市来购买大米的，是大米的主要销售渠道。 图表6 在对消费者购买大米量调查中，从图表7可以看出，消费者每次购买的大米量大多数在5公斤以下，1~2公斤人数最多。 图表7 在硒元素和含硒大米的了解程度上，根据表8可看出，占70%以上的消费者对硒元素和皇硒米不了解。 图表8 通过调查者对含硒米的心理定价，从表9可看出，大部分消费者目前接受的价位是50元以下/公斤。 图表9 图表10 在促销方式选择上，从图表11可以看出，打折、抽奖、赠品的形式对消费者的吸引力更大。 图表11 在对调查者收入分析中，从表12可看出，家庭月人均收入3000~5000元占比重较大。 图表12 七、皇硒米市场策略 从调查结果可以看出，德州地区家庭人均月收入主要在3000~5000元，购买皇硒米的能力比较大，德州地区市场潜力较广阔。因此，做好皇硒米的营销推广策划是开发德州大米消费市场的重点，根据调查结果，我们提出以下建议： 1.产品分析 产品知名度 皇硒米推广目前面临的首要问题是由于大多数消费者对硒元素的功能和含硒大米的功效不是很了解，对含硒米的需求不高。因此，应通过媒体广告、宣传册等方式让消费者充分了解硒元素和含硒米的功效，形成对含硒米的认知，从而增加含硒米的消费。 在广告宣传方面，大多数消费者更倾向于专卖店、超市橱窗、柜台单页宣传，电视广告宣传。因此在德州地区的实体店内应增加宣传力度，印发体现皇硒米特色的宣传单页。在山东地区、德州地区收视率较高的电视频道上投放广告，扩大皇硒米在德州地区的品牌知名度，塑造皇硒米绿色、营养、保健的产品特色。 在德州地区，有超市售含硒小米和单位将含硒大米作为福利发放，说明部分商家和消费者已认可含硒的产品，应进一步加强产品知名度的宣传。 销售商：德州百货大楼超市出售21元/斤的含硒小米。 消费者：东方家园10号楼某女士单位将含硒大米作为节日福利发放。 产品定位分析 对大米要求上看，由于很多消费者对“假大米”、“毒大米”、“转基因大米”的消息比较关注，并且对自己消费的大米首要需求便是安全。同时，大多数消费者也希望消费的大米绿色、天然、保健、营养丰富。