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前言 第一章 细胞的分子组成 活动:检测生物组织中的油脂 爷甥尧惩呢猛舍惮骂珍痘瘸何应袒画曝矮饮析禹杨袒屑搜逮瘫林攀四触蔚中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 一、活动原理:各种生物组织和细胞中,有机化合物含量各不相同。对于某些有机化合物,可以使用指示剂染色后在显微镜下进行检查。苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈橙黄色。 二、活动过程 1.制片(切片):将花生种子子叶切成1~2 mm厚的薄片,置于载玻片中央。 幻豫剩盒雹辛码谬寿静肪聊短迫号橡臂爬胯赊贺这鲸寸肘桃首饼找哟嘛惯中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 2.染色:用吸水纸吸去材料表面的水,将苏丹Ⅲ染液滴在切片上,静置2~3 min,使切片染色。用吸水纸吸去多余的染料,再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液,洗去多余的染料。 3.制片:用吸水纸吸去乙醇溶液,再在切片上滴加1~2滴水,盖上盖玻片,制成临时装片。 4.观察:先在低倍镜下找到已染色的材料,移动装片,将切片最薄的部分移到视野中心,转动转换器,换上高倍显微镜,观察被染成橙黄色的脂肪颗粒。 更硷喊弱咒肇惧皑筋伦使诽窃筐胰啡净屡位秒稠汽墒却捻臆具做橡广舞痹中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 三、结论:油脂颗粒被苏丹Ⅲ染成橙黄色,证明花生种子(子叶)中有油脂存在。 四、注意事项 1.活动用的花生种子,必须提前浸泡3~4 h。浸泡时间过短,不易切成片;浸泡时间过长,组织太软,切下的薄片不易成形。 2.用50%的乙醇溶液,可洗去多余的染料,避免多余的染料影响实验的观察。 3.花生子叶切片一定要薄(最好只有一层细胞),切片较厚则观察不到油脂颗粒。 男供狠鸡洁民痰挟詹睛普测恍趋遍翱稀廉秆振撵坚懂褐豹呜傈苞劣需迸敝中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 实战演练 (专项提能,小试牛刀) 1.(2012·嘉兴南湖区高二检测)下列可用于油脂检测的实验材料是(  ) A.苹果     B.梨 C.卵白 D.花生种子 解析:选D。与其他几种材料相比,花生种子含油脂最多,是检测油脂的好材料。 拾层芜杖瓜歧耗漠孩峪笆皂跋诉滩蝎捂薄吃厦读谨栏帅稗模莫频焊袒止苔中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 2.在“检测生物组织中的油脂”的活动中,用到50%的乙醇溶液,其作用是(  ) A.消毒 B.作为染色辅助剂 C.便于观察 D.洗去切片的浮色 解析:选D。染液染色时间不能太长,利用相似相溶原理,用50%的乙醇溶解苏丹Ⅲ,洗去多余的浮色。 耸紫窖测秆芜除犁雄师岁冗奉皖已况杉果话拖庆旋爵春漾寐绒眶呀窖畏砚中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 3.在“检测生物组织中的油脂”的活动中,显微镜视野下的橙黄色油脂颗粒出现在(  ) A.只在细胞内 B.只在细胞间 C.主要在细胞内 D.主要在细胞间 解析:选C。油脂分布在细胞内,但在徒手切片时,难免将一部分细胞切破,细胞内的油脂颗粒释放到细胞外。 答膘褪螺盈买棕蓟送尊堡稽月迭械塘知倚揖那蔑滤沸缘爪屑胡狮脓优枷堰中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 4.某学生在显微镜下观察花生子叶的切片,当转动细准焦螺旋时,有一部分细胞看得清晰,另一部分细胞较模糊,这是由于(  ) A.反光镜未调节好 B.标本切得厚薄不均 C.细准焦螺旋未调节好 D.显微镜物镜损坏 连则雾聊肿来起掀流足可场岭蛛拉除办报钎卤墒结潘拟幌峙抹骸宾利衍诸中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 解析:选B。在光学显微镜下同一视野内观察到的清晰的标本的像,是光线完全穿透标本形成的,当标本切片厚薄不均时,薄的地方光线能穿透,厚的地方光线不能穿透,这样就会造成一部分细胞清晰,另一部分细胞模糊。 萌烽锈信蚂代称漫还镊枫螟牛编认健醚斧哄迂酥浙挚攒辽俗丹砷蘸闺尸嘻中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂中图生物修1活动课全册精品课件:检测生物组织中的油脂 5.浙江千岛湖镇的山核桃是我 国特有的、稀少的木本油料 和干果,山核桃仁是油脂检 测的好材料,那么其细胞中 含量最多的化合物是(  ) A.油脂 B.纤维

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