珍珠奶茶加盟店为卖的这么火4.docxVIP

珍珠奶茶加盟店为什么卖的这么火?珍珠奶茶加盟店为什么卖的这么火?你不知道的营销法则,加减乘除的经营法则就像魔术，它把一些司空见惯的小常诊功口以巧妙的利用，往往就能变成舞台上令人惊叹的神奇。企业想要增加利润，最简单有效的做法就是增加销量。但是从营销的角度而言并非这么简单。营销学里有一个加减乘除理论，企业利润不仅来源于增量，也可以诵付做减法、乘法和除法来实现利润增加，甚至效果还会更好，这叫曲径通幽。　　如何通过不同的算式达到相同的目的，是需要商业智慧和营销策略的。下面我们来看看加减乘除分别怎么做。今天先说一下加法。我们经常会看到街上的小商贩卖东西称秤的时候，总是要让秤尾巴翘起来，这样做就赢得了顾客的信任。因为每一位顾客在购买物品或享受服务时，除了希望得到时间、空间上的快捷方便与价格上的优惠外，更希望可以满足额外的消费者剩余。这种翘尾巴现象就是加法策略原理。　　加法策略无外乎增加品种、增加产量和提高价格，但事实上并非如此简单。因为增加品种需要研发，要投入很大的成本;增加产量的前提是销路没有问题;而提高价格需要客户能够接受，且不能明显比同类产品高。因此加法其实上有很多种做法，例如如果不能增加新产品，那么可以在原有的产品上增加功能，或者附加更多服务，这样要么可以提高价格.要么可以增加销量，最后都能达到增加利润的目的。我们看看珍珠奶茶是怎么做的。所谓珍珠奶茶，就是在奶茶里面加上一些珍珠，这些珍珠是由番薯粉、太白粉或糯米粉制成，将它加进奶茶之后，这个产品就不同于传统的奶茶了，让人感觉新鲜、时尚、高档。其实珍珠和奶茶都不贵，但是结合在一起就可以卖到相对好的价格。这就是做加法的策略，往往一加一的结果会大于二。　　在这方面，还有一个很典型的例子，就是白加黑。生产企业把一个简单的感冒药做成了白药片与黑药片的组合，白天吃的没有镇定、安神成分，所以不会让人犯困，不影响工作;晚上吃的含有镇定、安神成分，能帮助睡眠。所以白加黑上市之后，很受市场欢迎，第一个季度就达到了上亿的销售额，一举打败了几个感冒药老品牌。　　这是两个增加产品功能的例子。如果企业难以做到增加产品功能，那么不妨在服务方面做加法。　　美国有一家外表很普通的加油站，加油站工作人员每一次给车辆加完油后，总要替司机再检查一下安全带和引擎的零部件，再把档风玻璃上的灰尘擦拭干净：如果轮胎上粘有泥痕，他们也总是想方设法将其收拾干净;要是发现司机精神不佳，还刽员仔细地替其抹上提神剂。这些服务显然超出了司机所要购买的加油服务，但又的确是每一位司机都想得到的服务，如果这些服务以收费的形式提供，多半会引起司机的反感，弄巧成拙;而如果以免费的形式提供，则正中司机下怀，所以这个加油站的生意一直非常好。前面提到以附加服务吸引客流的海底捞火锅，也是这种做法。可见，如果我门把正常经营之外顾客希望免费得到的服务，以赠送的形式附加到产品或服务之上，就能收到加法经营带来的好处：小额服务换取大额市场，大额收益扣除小额成本，得到大额利润。由此可见，企业在各个方面都可以做加法，例如增加产品功能，进行产品组合，以及附加服务，等等。明天我会接着说一下减法该怎么做。