肯德基在华市场营销组合策略的设计-何龙云05.31.2014.doc

肯德基在华市场 营销组合策略的设计 作者：何龙云 单位：GRENADIER PRESS PTE LTD 时间：20141年5月31日 摘要 众所周知，著名品牌肯德基和麦当劳是老牌竞争对手，在众多目标市场的竞争中，麦当劳处处压制肯德基一头。可以说在大多数消费者眼中，麦当劳比肯德基更得消费者青睐。但是有一处例外，在中国市场上，肯德基无疑创造了“洋快餐”的奇迹，单分店数量就是麦当劳的两倍左右。进入肯德基消费的消费受众基本包括各个年龄层，尤其受到青少年人的喜爱。 为何肯德基在中国市场上可以如此受欢迎？从肯德基在中国取得巨大成功的案例中我们可以得到怎样的启示？本文从营销策略方面入手，分别从产品、价格、渠道和促销等方面逐一进行分析，以从中学习到肯德基的成功经验。 关键词 肯德基；营销策略；产品；价格；渠道；促销 Abstract As everyone knows, the famous brand KFC and McDonalds is an old rival, in many target market competition, McDonalds is a head pressing kfc. Can be said that in most of the eyes of consumers, Macdonald Bican de Ki won the favor of consumers. But there is one exception, in China market, KFC will undoubtedly create fast food miracle, about two times the number of single branch is a McDonalds. In KFC consumption audience basically consists of all ages, especially by young people love. Why KFC in China market can be so popular? What enlightenment we can get from KFC big success in China? This paper from the marketing aspects, from product, price, channel and promotion and other aspects are analyzed, in order to learn successful experience of KFC. Keywords KFC; marketing strategy; product; price; marketing channel 目录 前言、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、1 肯德基产品策略、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、2 1.1 产品定位策略、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、2 1.2 产品组合策略、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、3 1.3 产品包装策略、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、3 肯德基价格策略、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4 2.1 产品成本与价格合理对接、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4 2.2 产品的价值和质量与价格合理对接、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4 2.3 根据市场的变化灵活定价：逆向思维定价、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4 2.4 坚持“物以稀为贵”的定价思维、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4 2.5 坚持品牌战略定价、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4 肯德基渠道策略、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、5 3.1肯德基的渠道系统、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、5 3.2特许经营模式，适合广大人群购买。、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、5 肯德基促销策