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史诗级纪录片互联网时代_第九集世界
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制作者:晴耕雨读
《互联网时代》
第九集:世界
[第一部分]
近年来,在餐桌上特别有成就感的中国人,集体地享受着一个新的市场事实。
所谓八大菜系中,以麻辣闻名的川菜跃居南北中国的领袖地位。在浩瀚的中国食
谱名录上,川菜不过是一个来历特殊的小兄弟。今年能够查到的,关于辣椒最早
的文字记录,出自二百六十五年前乾隆年间的《大邑县志》。五百年前,哥伦布
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