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绿洲市场调查报告
2002年绿洲酒店市场推广及销售计划
市场推广计划
1. 市场调研:
了解市场需求与销售趋势,掌握客户消费心理,详细了解酒店各经营点收入情况,并会同相关部门,召开每月一次的“销售经营分析会”。了解外部环境、合作单位及固定消费者的意见并反馈给相关部门。
了解竞争对手的优势、劣势及近期将开展的促销活动,掌握对手现状,为我酒店将制定的“促销”活动提供信息,做好每周或每月一次的竞争对手调查报告,真正做到“知己知彼、百战不殆”。
每月分析与我们签定协议的合作单位、固定消费群体所带来的生意情况,找出好与不好的原因,随时了解他们的消费心理。
实事求是的面对酒店销售情况,合情合理的制定出酒店全年预算,以良好的质量与信誉参与竞争,并以灵活、系统的价格做为目地之撑,每月分析酒店实际经营情况,找出差距,适时调整销售战略战术。
2.产品定位:
1) 立足本地,联络周边,放眼国内。
以本地为市场依托,先稳定、再发展,引导综合消费。
采用邮寄小册子的形式,与周边、国内各大企业、机构联络,争取更多的会议及旅游。
2) 找准目标,主动出击,拓展市场。
根据目前酒店的市场份额,多以会议为主,主动并超前联系“有主”客户。
改变现有的单一客源结构,发挥杨凌农业示范区的特点,与西安或国内旅行社联系,争取更多的旅游客人。
3) 包装产品,更新项目,整体促销。
提供标准、规范、统一及个性化服务。
更新现有服务项目,完善服务设施与设备,联手餐饮、娱乐,做好整体促销。
3.全员销售:
完善酒店销售资料,发动酒店各部门员工、主管及经理外出派发酒店小册子,可采用个人或小组形式。
销售部应提前准备好需派发酒店宣传资料的单位、企业、机构等,避免浪费时间及冲突。
销售人员需定期或不定期对已签过协议或未签过协议的单位、企业或机构做销售拜访,及时与客户沟通。
销售计划
1. 产品优势:
标新立异,客房配置高,结构别具特色,面积虽小,但温馨、舒适;
餐厅典雅、宽阔、不压抑,包间安静;
主打“湘菜”独树一帜,色、香、味较另客人满意;
会议室大、中、小俱全,配套设施齐全;
酒店整体结构紧凑,安排合理;
2. 销售计划:
提高市场占有份额(即客房出租率)。
对于一个刚开业的新酒店来说,拥有和稳定大量的固定消费群体是至关重要的。目前,首要做好的事情是吸引更多的客人入住酒店,让客人作为我们的活广告,扩大酒店知名度,同时,房价较低的团队,可考虑用一次性价格给他们,不应只考虑房价太低而不去接,团队不仅能带来客房收入,同时,也可带动其他消费,应该综合考虑。
周末特价
有效期:即日(根据酒店情况)起至2002年3月31日止(每周五、六、日、三天);
价格: ¥168.00net含单或双中式早餐(个人意见)
春节及情人节特价
有效期:2002年2月11日至2002年2月28日
价格: ¥158.00net 净房费
延长酒店正在使用的特价
有效期至:2002年12月31日
价格:¥208.00net含单或双中式早餐
除酒店出租率高和农高会期间以外,其余时间均可享受到此价格。
免费赠送结婚用房
联合餐饮部整体促销,凡在我酒店举办婚宴的新人,均可享受到当晚免费结婚用房一间。
旅游观光包价(仅供参考)
联络杨凌当地或西安各大旅行社,推出一日、两日或三日旅游观光包价( 根据实际观光景点决定),这样,为愿意来杨凌做短暂参观或旅游的客人提供了方便;同时,经过旅行社的宣传,使更多的人了解了杨凌,扩大了酒店知名度。
出租车司机提成、员工销售高房价提成(仅供参考,酒店可在考虑成熟之后,另行决定)
完善内部管理
1. 培训— 针对销售人员的综合素质、职业道德、技能技巧、公关意识、业务能力,指定月、季度和全年的培训计划。
2. 资料— 起草、编写、更新、印刷酒店各项宣传资料。
3. 档案— 建立健全客户资料、竞争对手资料、宣传资料及日常业务所需资料分类存档,以备查询。
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