提升农家乐旅游品位(上传2).doc

提升农家乐旅游品位 有利于持续发展 政协黄先生 学习科学发展观，结合我县大力发展旅游产业，就提升农家乐旅游品位再可持续发展问题，谈点粗浅的观点和建议。 近年来,县委、县政府从思想解放上大胆求突破，立足得天独厚的生态旅游资源优势，紧紧抓住西部大开发、陕南突破发展等历史机遇，以争创中国旅游强县为目标，提出“十个围绕”工作措施，聚全县之力，有力推进旅游产业强势突破，使县域社会稳定、文化事业、经济建设等得到快速跃进。 以特色文化提升农家乐品位有利于可持续发展的建议 依托农家乐各自特色资源，加强农耕文化、民俗文化、生态文化、饮食文化等领域的内涵挖掘，突出“吃、住、游、购、娱”五大功能，参入乡土文化和现代文化元素，相应开发形成“庭院式农家乐”、“庄园式农家乐”、“生态型农家乐”和“参与式农家乐”“知识学习实践型农家乐”等不同风格的特色文化套餐，才能使农家乐旅游真正朝着高起点、规范化、特色化的方向发展，成为新农村建设和农民增收的有效途径，才有可能保持我县农家乐长久持续发展。 建议：一是以农耕文化为灵魂提高“农”的特色与品位。有意推出农作物观赏、农业考察、农事实践参与等系列形式的文化活动，以绿色生态文化提升“农家乐”品位，让游客在田园文化中寻找到快乐。 二是用传承发扬民俗文化提升，充分体现民俗特色。对我县有特色的生活习俗、礼仪习俗、方言词语、民间艺术等地方特色文化资源进行开发和包装；利用农家特色节日和农事活动，有计划分步骤地策划一些大小型活动；对境内具有历史韵味的牌坊、民居、农民生产生活中使用的工具进行整修和保护，展示当地农村在不同阶段的发展历程；开展如舞龙狮、对山歌、讲传说等群众性文化娱乐活动，以民俗风情吸引城市居民和游客，让游人在游玩中传承和发扬民俗文化。充分利用当地自然景观，举办植物花卉节、采茶节、农耕节期节等活动，开展唢呐表演、剪纸表演、游泳比赛、登山比赛、篝火晚会等旅游趣味活动，吸引游客参加，起到文化抵消麻牌活动的作用。 三是用提炼特色饮食文化提升品位。在“农家乐”饮食文化方面，要以地道的农家菜作特色亮点。在保证食品卫生的前提下，开发出具有农村风味和农家特色的食品，以绿色食品、传统制作为主，通过不断的挖掘整理，形成具有特色的农家菜，使每户农家乐各自有叫的响的特色主菜饭，命上文化名，让游客记的住，这样才能真正让客人在旅游休闲中品位农家美味生活，也体现出当地文化特色。 四是用庭院生态文化提升品位。为更好地吸引游客来体验“农家乐”，以林业资源、庭院经济为支柱和载体，打造绿色生态文化，建造庭院式“农家乐”实现绿化、美化、香化，使庭院绿树成荫，郁郁葱葱，繁花似锦，芬芳四溢；果实累累，挂满枝头的景象印满乡村；形成季节式的庭院农家乐特色，少建和不建现代式豆腐块集镇式建筑。政府主管部门应引导设计建设，多建有特色适合与自然和农村的建筑，如以四合院和庭院式或保留现有较好农户建筑为好，这样才与自然和乡村统一和谐。 五是用图书文化提升品位。旅游、文化部门要积极支持和引导农家乐户主在农家乐建立图书书屋和阅览室等文化场所供游人活动阅览，把现代文化成为丰富乡村农家乐的一部分内容。 六是旅游、文化、卫生等主管部门要加强引导和管理，在申办审批手续和评定“农家乐”星级时要增加文化内容项目，条件达不到的不能评成星级农家乐，达到星级的在政策上给预优先或优惠支持，逐步达到提升农家乐文化品位。 文化是发展乡村旅游的源泉和灵魂。没有文化内在的支撑，再好的农家乐和乡村旅游只会是昙花一线，只有不断丰富提升农家乐乡村旅游的文化内涵，才能有真正意义上的又好又快的发展，农家乐也才有再扩大持续发展的意义，这样才会给农民带来丰厚收获，才会更吸引越来越多的城里人走向郊外，走进农村，在乡村新的环境里品味乡村田园农家生活的愉快，让农家乐延伸发展成为乡村休闲度假旅游的一大品牌和旅游市场上的新亮点、新卖点。