锹形虫幼虫食性大解密讲述.docx

鍬形蟲幼蟲食性大解密 前言:最早期養鍬形蟲多半以木屑或挖到幼蟲的枯木來飼養,後來有人用發酵木屑,或者太空包來養.現在則有台灣的菌母瓶或是日本的菌瓶可用.然而為什麼用來種菇的東西卻成為養大鍬的聖品呢?鍬形蟲的幼蟲究竟需要吃什麼東西?一些觀念不知是對是錯,如果了解了鍬幼的食性,就會分辨清楚了! 概論:鍬形蟲幼蟲(以後簡稱鍬幼)在自然界中大多是在木頭裡生活,同樣地在木頭裡面的還有其他的昆蟲存活著.所以有非常多昆蟲住在森林裡.以熱帶雨林而言,超過兩百萬種的昆蟲住在其中.再從對於樹木的關係可以分成三大類. 1.一次性昆蟲:寄生在健康的樹木或少部分枯木的族群.例如鱗翅目. 2.二次性昆蟲:寄生在生理上已衰弱的樹木甚或讓樹木死亡的害蟲,例如小蠹蟲科. 3.腐生昆蟲:從動植物遺骸攝取營養或是寄生在枯木裡的.例如鍬形蟲和一部分天牛或等翅目(例如白蟻). 再從食性分的話,有食植性,食肉性,雜食性,腐食性.若從範圍而言,有單食性,狹食性,廣食性.另外說到地球生態系中有生產者,消費者及還原者三種. 初論:鍬幼是屬於[腐食,雜食的第一次消費者之腐生昆蟲] 別小看這些好像無關緊要的長篇大論,至少我認為:鍬幼吃的是腐木,不是生木,更不是加在木屑裡多營養的添加物,甚至連狗食,我覺得鍬幼比較會吃的是開始發霉的狗食.因為鍬幼是狹食及腐食性.因為自然界中鍬幼是存於朽木中,所以它的食物就是木頭,它也不需要維他命之類,什麼補品像高蛋白之類也不能直接吸收,乃是透過共生菌的作用.同時也不必多慮木頭泡水會沖掉養分,因為它吃的是木頭部分,那是沖不掉的.而添加物對共生菌比較有用,間接促進鍬幼的消化與吸收.開頭說到這,有了一些疑問,為什麼非朽木才行?木頭有什麼養份?蛋白質從哪來?共生菌是什麼?為什麼可以用菌瓶養?什麼木頭比較好? 之前提到鍬幼是屬於第一次消費者.廣義而言應該是以所有綠色植物為食者,(第二次者就是吃第一次消費者,如斑馬吃草,獅子吃斑馬,就包括生產者,一二次消費者),但因為鍬幼是狹食性,所以不是所有樹木都可以吃,基本上以殼斗科為中心的闊葉樹,最常提到就是櫟樹,台灣則有青剛櫟樹.至於其他雜木林雖然是闊葉林,就不是首選,比較差一些,至於針葉林更不能用.這好比保育類的珠光鳳蝶幼蟲以馬兜鈴科為主食一樣道理.不過鍬形蟲有很多屬別,也分布於全世界,而且各地樹種有所不同,本篇以大鍬為對象討論之,必須先加說明.因為有的鍬幼不能用菌瓶,有的是吃腐植土,因種類不同有差異性在,不能一概而論,而是因其狹食性所限! 2.木頭的成分組成: (1).纖維素:約30-40% (2).木質素:約20-30% (3).半纖維素:約25-35% 其餘少數為糖類,脂質及蛋白質. 3.我們知道植物能由空氣中吸收的二 氧化碳及由土壤中吸收的水分養分及礦物質藉由光合作用將太陽能儲存於碳水化合物中,並建造其組織構,其能量普遍存於纖維素,糖類,澱粉及木質素中而副產物就是動物賴以所需的氧氣.人類吃米飯麵食吸收澱粉轉化的葡萄糖,而鍬幼消化吸收的是纖維素分解後的多糖類,雙糖及單糖.(不過纖維素被木質素所保護,可不是那麼容易被分解!) 4.樹木除外層的導管篩管形成層外,內部幾乎是纖維素和半纖維素,並藉由木質素固定著.木質素是一高分子量,不溶性的複合體,構造複雜及多樣性,大部份許多O-甲基化的苯衍生物組成的.其本身很難生物降解,所以能保護植物體其他的聚合體,例如纖維素,半纖維素等,就像動物有角質表皮,昆蟲有甲殼一般.如果要比喻的話,木頭裡的纖維素就像鋼筋,半纖維素就像沙,而木質素就水泥一樣.因此在生態系中,佔植物大部分儲存能量的纖維素如果因木質素而不能被分解的話,木頭永遠不朽化,其他消費者(指第一次消費者)就不能取得生產者製造的養分能量,事情就嚴重了.事實上少數微生物具有降解木質素的能力，其中包括一些擔子真菌、一些子囊菌和一些細菌.所以說為何朽木或朽木屑才能養鍬幼就是因為木質素被降解之後,鍬幼體內的共生菌才能消化纖維素和半纖維素.然而日本書上所寫菇(蕈)類是唯一能單獨分解木材的微生物,並不適當,還有其他真菌像黴菌,酵母及放線菌等也可以降解木質素,也就是說這些真菌或細菌也能分解木材.換言之,就是發酵的觀念由此而來. 至此我們才知道為什麼要用朽木,甚至要發酵,就是因為短短發酵1個月的時間,可以相當於在野外讓木頭任其腐朽數年才達到的腐朽程度,更明白的說就是木質素降解的程度問題. 5.有關木質素或是真菌的詳細內容,讀者可以上網搜尋,有更多學術上的詳細說明.然而以上所提似乎只提碳水化合物,那麼蛋白質呢?還有一件挺重要的是,就是機丁質,它是甲蟲外殼主要構成元素.它和纖維素和真菌又有什麼关係？ 1補充說明: (1)在研究過昆蟲生理的營養部份後,修正對鍬幼的食物或添加物不需要維他命的講法,維他命主要需B群維他命.B1及B2可由共生菌或說共棲