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1d-b1-1乐驿便利店每日检查及交接班(班组)会议记录表(2014年修订).pdf

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1d-b1-1乐驿便利店每日检查及交接班(班组)会议记录表(2014年修订)

乐驿便利店每日检查及交接班/班组会议记录表 检查日期 年 月 日 填写规范说明: 1.每日每班次需要至少检查1次 (检查人为领班或店长授权负责人),无问题的在□ 检查人C1 检查时间 中打 “√”,有问题的打 “×”; 2.店长每日抽查1次,主要关注检查的执行情况,并对有关内容进行抽查; 3.便利店每班次的目标项由店长根据以往经营情况制定,可包含营业额、现场管理 检查人C2 检查时间 、顾客投诉等,用以激励员工努力工作的目标,该目标完成情况不计入绩效考核; 4.此表适应自营便利店日检用,以及服务区月检用 (服务区检查组每月检查时用此 检查人C3 检查时间 表进行逐项检查); 5.店长每日需对店面管辖区域进行不少于30分钟的监控录像查看 (每天抽查区域自 定),并将查看情况填写在该检查表中。 店长 检查时间 检查组 检查时间 目 标 班次 早班 中班 晚班 目标 目标 实际 差异 目标 实际 差异 目标 实际 差异 营业额 检查前 检查事项 C1 C2 C3 检查事项 C1 C2 C3 是否已经阅读上次的检查表及总结 是否明确上次检查的交接事项 清洁与卫生 销售管理 检查事项 C1 C2 C3 检查事项 C1 C2 C3 墙壁/地面/踢脚线 VI标识及相关设施用品是否正常使用及运行 天花板/照明 宣传海报是否更新或完整 VI标识/标示 促销商品是否按促销方案相关要求实施 玻璃门/窗 店内墙壁是否违规张贴促销海报或非经营性单张 工作台/收款台 商品陈列是否合乎标准 柜台/货架/展柜 补货是否及时 冰箱/消防箱/空调 价格标牌是否按要求摆放 熟食区

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