《观察水沸腾时温度变化的特点》课件.ppt

1、请判断下列图像中属于水的沸腾图像的是（ ） * * 观察水沸腾时温度变化的特点 音五中 马金豆 油锅捞物 教学目标: 1、通过实验，知道水的沸点。 2、经历用图像方法探究物理量变 化规律的 过程，理解液体沸腾的条件和特点。 3、通过绘制图像和温度计的读数学会观察， 在观察实验中培养实事求是的科学态度。 提出问题： 自由猜想： 小组内进行讨论，以小组为单位汇 报。 水沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，温度会怎样化？ 设计实验： 〈一〉器材设计： 1.为了验证你们的猜想，需要用哪些器材？ 2.展示装置图 （原装置）。 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 中心有孔纸板 温度计 3.教师补充试验注意事项。 ①各仪器按使用规则操作。 ②注意酒精灯的使用方法。 ③安装顺序为由下到上。 器材改进 〈二〉实验的改进：1.为了缩短加热时间把教材中烧杯改成试管 2.为了比较水沸腾前后的气泡的变化同时安装两个试管。 酒精灯 石棉网 试管 温度计 安装器材 （多水管少水管） 〈三〉实验指导： 1.从80℃开始记录水温,每隔0.5分钟记录一次水的 温度。 2.观察沸腾前后气泡产生的位置、大小变化。 3.记录到沸腾后2分钟内水的温度。 4．水沸腾后，将酒精灯熄灭撤去，观察是否有沸腾现象。 5.根据数据在坐标纸上描点，并画出图像；分析图像特点。 温度/℃（少水管） 4.5 5 5.5 4 3 3.5 温度/℃（多水管） 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 进行实验观察、总结：沸腾的现象及特点 1、水在沸腾前烧杯中有 （大量/少量）气泡、上升变 （大/小）到液面前 ；沸腾时，烧杯底部形成大量 ，上升变 ，到 破裂。 2、水在沸腾前吸热，温度 ；沸腾时也要吸热，但温度 。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度叫做 。 3、沸腾是在 下液体 和 同时发生的 的汽化现象。 4、液体持续沸腾必须具备两个条件： 101 101 101 101 101 100 96 92 88 84 80 温度/℃（少水管） 101 4.5 101 5 101 5.5 101 4 98 3 100 3.5 95 92 89 86 83 80 温度/℃（多水管） 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 观察实验总结：沸腾的现象及特点 1、水在沸腾前烧杯中有 气泡、上升变 到 液面前 ；沸腾时，烧杯底部形成大量 ， 上升变 ，到 破裂。 少量 小 气泡 大 液面 消失 沸腾前 沸腾时 2、水在沸腾前吸热，温度 ；沸腾时也要吸热，但温度 。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸腾时的温度叫做 。 不断上升 保持不变 沸点 3、沸腾是在 下液体 和 同时发生的 的汽化现象。 一定温度 表面 内部 剧烈 4、液体持续沸腾必须具备两个条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 小资料 瓦特 -268.9 液态氦 100 水 -253 液态氢 约250 食用油 -183 液态氧 357 水银 60左右 醋酸 1740 液态铅 78.