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打造快速物流系统
南昌大学科学技术学院
物流管理091班
组号:3
组员:金泽龙、钱婷、何仕琴、敖俊、黄年俊
指导老师:肖炜华
物流运输是乳制品的重大挑战之一。蒙牛目前的触角已经伸向全国各个角落其产品远销香港澳门等地区,甚至还出口东南亚。为了能在短时间内、有效的储存条件下,以最低的成本将牛奶送到商场和超市的货架上,蒙牛采取了以下措施。
蒙牛是如何打造快速物流系统的?
快速物流系统
低温产品
保质期短
需及时送达
生产线向黄河
、长江沿线
伸展,使产地
尽量接近
消费市场
汽车、火车
选择费用低
的运输方式
汽车:路途较
远的低温产品
火车:保质期
较长,产地远
离市场的产品
出厂后冷藏
车保障低温
从鲜奶产地
至工厂采用
低温、封闭
式运输
零售终端投
放冰柜保质
成本控制
运输各个环节
规模效益
提高车辆
使用效率
缩短运
输半径
合理选择
运输方式
全程冷
链保障
使每一笔
单子做大
蒙
牛
覆
盖
的
生
产
基
地
蒙牛是如何合理选择运输方式的?
Source : Arthur D.Little
汽车
火车集装箱
路途较远的低温产品,为其快速送达消费者手中保证质量,会采用成本较高的汽车运输。
为了解汽车运行状况,在汽车上装有GPS系统,确保产品不会因延时而影响质量。
对于保质期较长的产品,长途运输问题依靠火车集装箱来解决,与汽车相比可节省费用。
采用“五定”运输模式,
定点、定线、定时间、定价格、定编组。确保运输及时、准确、安全
不同的产品尽量选择费用较低的运输方式
汽车运输
火车集装箱
物流运输有什么样的功能与作用?
保值保证产品从生产者到消费者移动过程中的质量和数量,起到产品的保值作用
节约搞好运输,能够节约自然资源、人力资源和能源,同时也能够节约费用
缩短距离货物运输可以克服时间间隔、距离间隔和人的间隔
增强企业竞争力实现零库存、零距离和零流动资金占用,能提高为用户服务,构筑企业供应链,增加企业核心竞争力。
加快商品流通配送中心的高效率作业、及时配送,可以形成一个高效率、高能量的商品流通网络。
创造社会效益实现装卸搬运作业机械化、自动化,不仅能提高劳动生产率,而且也能解放生产力。
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