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上海蔬菜 ＳＨＡＮＧＨＡＩ ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ 2009(1):3～5 产 销 论 坛 Shanghai Vegetables 认真学习实践科学发展观扎实推进上海蔬菜产销工作 陈德明 （上海市农业委员会蔬菜办公室 200003 ） 目前情况和成效 区县级蔬菜标准化示范区 多个，青浦区“练塘茭 1 30 在过去的一年里， 我们以贯彻落实党的十七大 白”被国家质检总局批准为“地理标志”保护产品。三 和十七届三中全会精神和深入开展学习实践科学发 是积极推进认证，提升蔬菜档次。 年底有 个 2008 8 展观活动为动力， 围绕上海市委和市政府以及市农 蔬菜生产基地获得了有机食品认证， 有近百个产品 委领导确定的工作目标和对蔬菜工作的具体要求， 获得了安全卫生优质蔬菜和绿色食品认证， 市郊蔬 积极发展现代农业，提升市郊蔬菜综合竞争力，努力 菜生产基地基本通过了无公害认证，形成了 个品 45 稳定以绿叶菜为主的蔬菜市场供应， 组织市郊菜区 牌蔬菜，其中“金山银龙”、“城市超市”、“浦东孙桥”、 干部群众，积极推进蔬菜标准化生产、产业化经营， “练塘茭白”获得了上海市著名商标，有 多家企业 20 推进设施菜田建设，加强品种结构优化，加强质量安 获得了ISO 质量体系认证、HACCP 、GAP 认证。 全监管，为蔬菜质量的稳步提高作出了贡献，取得了 1.3 蔬菜安全监管工作取得了新突破 较好的经济和社会效益。 全年市郊蔬菜播种面积 市郊蔬菜生产品种多、高温高湿时间长、病虫害 万亩次，总上市量 万吨，总产值 亿元，基 发生频率高， 特别是绿叶菜的生产易受到农药的污 195 357 52 本实现了蔬菜生产稳定、 供应稳定和价格稳定的目 染。为了保证蔬菜的安全卫生质量，我们从八个方面 标。 2008 年度所取得的主要成绩： 加大了蔬菜安全监管工作的力度。 一是加强对产地 1.1 设施菜田建设上了新台阶 环境与农业投入品的监管； 二是加强安全监管网络 在各级领导高度重视和有关部门的大力支持 体系建设；三是加强蔬菜农药残留检测工作；四是加 下， 市郊设施菜田建设实现了预定的目标。 2005~ 强安全使用农药的指导和检查； 五是加强绿色防控 2008 年底，已累计推进设施菜田建设13.42 万亩，其 技术的推广应用； 六是加强对菜农的宣传教育和培 中保护地5.37 万亩、露地8.05 万亩；其中2008 年完 训工作；七是加强田间档案制度的执行和检查；八是 成设施菜田建设4.24 万亩（保护地 1.12 万亩、露地 积极探索质量可追溯制度等长效机制的建立。 通过 3.12 万亩）。 在抓好建设项目规范化管理、程序化操 各项措施的落实，杜绝了质量安全事故的发生，蔬菜 作的同时，抓好项目实施环节的业务培训，加强建设