选题指导课的指导策略——《饮食与健康》.doc

综合实践活动课程主要课型及指导策略 ——选题指导课和中段指导课 选题指导课指导策略 什么是选题指导课？　　 选题指导课——就是指在教师引导下，学生通过观察与思考生活背景中的现象与问题，搜集与分析材料，通过讨论与交流，逐步提出自己感兴趣或关注的问题，然后由小组或班集体汇总、归纳、整理后确立活动主题。学生围绕主题进行主题分解、组建实践活动小组、制定活动计划或方案的课型。　　 这是一个综合实践活动主题学习的起始课。这节指导课的好坏将直接影响这一综合实践活动主题整个过程的安全、有效开展。????? ??　　 二、怎样的选题指导课才算是好的综合实践活动课？　　 1．我们要关注和考虑的问题是：　　 （1）主题如何确定？（2）选题指导课一般教学过程怎样？（3）选题指导课，指导教师指导些什么？如何提高教师指导的有效性？（4）选题指导课作为综合实践活动一种课型，要注意把握与学科课程课堂教学区别？（5）选题指导课如何在课堂教学中体现综合性、实践性、自主性、开放性和生成性特点。 （6）有哪些改进地方？　　 2．从课例看选题指导课一般教学过程怎样？　　 （1）创设情景、生成主题（2）主题分解，产生小课题（3）成立研究小组，明确分工（4）讨论、制定——交流、完善研究方案（5）实践活动“过程与方法” 和活动要求等指导　　 案例：《饮料与健康》开题指导课指导预案　　 【活动目标】：　　 1．激发学生想要探究饮料的兴趣，生成本次实践活动的主题。　　 2．通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容，自主发现问题、提出问题，并寻求各种处理解决问题的途径。　　 【时间】：1课时　　 【活动准备】：课件、场地布置、相关表格。　　 【活动过程预案】：　　 一、主题的产生　　 1．课前热身赛：说说你所知道的饮料品牌。使学生在思想和情感上引起共鸣。　　 2．教师谈话导入，激发学生想要进一步探究饮料的兴趣。　　 3．生成本次实践活动的主题——“饮料与健康”。　　 二、围绕主题，展开讨论，生成活动研究的内容并归纳指导。　　 1．展开讨论，生成研究的问题。　　 （1）教师设问：关于饮料，你最想了解的是什么？那些问题值得我们去研究？我们可以研究关于饮料的哪些内容？　　 （2）学生分组讨论后交流，教师随机板书。　　 2．归纳整理，确立研究的专题。　　 （1）教师设问：同学们真了不起，想到了那么多问题。请同学们仔细观察这些问题，是不是都值得研究，有没有重复的、相似的。我们将不值得研究的删除，将重复的、相似的问题合并。　　 （2）形成研究专题　　 专题一：饮料的种类和品牌的研究? 　　 现今市场上饮料有哪些种类和品牌？　　 专题二：饮料的成份及对人体影响的研究? 　　 各类饮料有哪些成分组成？哪些是对人体有益的营养成分，哪些是有害的成分？不同的饮料适宜哪些人群和季节？饮料对身体的影响？　　 专题三：饮料受欢迎程度的调查研究　　 饮料在人们心目中的受欢迎度和涉及面，以及对饮料的了解程度？现今市场上众多种类和品牌的饮料，哪些最受顾客欢迎？不同年龄层人群选择饮料有什么不同特点？　　 专题四：饮料的宣传和促销手段的研究　　 饮料的包装、宣传等情况？为什么会有那么大的诱惑力？饮料有哪些促销手段？　　 专题五：劣质饮料的调查研究　　 调查我们身边是否存在着低劣的饮料？它对人体有什么影响？怎样学会辨别和抵制不合格饮料？　　 三、建立课题小组，设计小课题研究方案。　　 1.学生根据自己感兴趣的专题，根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组，并根据专题内容给自己的小组取个名字。（讨论后，学生把五个组分别命名为：探究组、揭秘组、寻踪组、创意组、追查组）　　 2.自主推荐组长，完成小组分工。　　 3.以小组为单位，初步讨论、设计小组的研究方案。（教师随即以指导者、参与者、合作者的身份参与各小组的活动。）　　 四、交流课题方案，指导完善。　　 1.小组介绍自己的课题方案　　 2.其他小组成员评价并提建议　　 3.教师指导评价　　 4.小组修改、完善，确定小组研究方案　　 五、教师强调实践活动要注意的问题及事项。　　 1.可邀请校外辅导员或专业人士辅导帮助。　　 2.时刻注意和其他组的交流协调。　　 3.注意多途径搜集资料，如电视传媒、上网、阅览书籍等。　　 4.采访人员要注意预约时间，文明礼貌，设计好访问提纲。　　 5.注意活动的安全和有效。　　 3．主题如何确定？　　 创设情景、发现问题、提出问题、确定主题　　 A学生自主汇报从实践中发现的问题　　 ??? 指导课中，教师引导学生将平时学习中、在生活中和观察、调查等实践活动中发现的问题利用课堂在班级进行集中汇报交流。????? 　　 B小组讨论分析问题，将问