创新设计2017届高考生物二轮专题复习第一部分专题突破篇第二单元专题1酶与ATP资料.doc

第二单元 专题1 酶与ATP 2017·高考仿真练 （时间：40分钟　满分：75分） 一、选择题（每小题6分，共6小题，共36分） 1．（2016·山东潍坊期末）下列关于酶的叙述，正确的是（　　） A．正常情况下人体内酶的活性与环境温度呈正相关 B．酶为化学反应提供活化能 C．细胞中所有酶的合成都受基因控制 D．胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶具有专一性 解析　人是恒温动物，外界环境温度在一定范围内变化时，人体体温可维持相对稳定，故酶活性不变，A错误；酶的作用机理是降低反应分子的活化能，B错误；胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解是因为pH值太高，使酶丧失活性，D错误。 答案　C 2．（2016·广东湛江检测）生物体内的高能磷酸化合物有多种，它们的用途有一定差异，如下表。下列相关叙述最为准确的是（　　） 高能磷酸化合物 ATP GTP UTP CTP 主要用途 能量“通货” 蛋白质合成 糖原合成 脂肪和磷脂的合成 A.无光情况下，叶肉细胞内合成ATP的场所有线粒体和叶绿体 B．在糖原、脂肪和磷脂的合成过程中，消耗的能量均不能来自ATP C．UTP分子中所 D．葡萄糖和果糖反应生成蔗糖的过程中，可由ATP直接供能 解析　叶绿体内能产生ATP，但必须要有光照，无光情况下，叶肉细胞内合成ATP的场所有线粒体和细胞质基质，A错误；ATP是细胞内能量“通货”，也就是说蛋白质、糖原、脂肪和磷脂的合成也可由ATP直接供能，B错误；脱氧核苷酸中没有尿嘧啶脱氧核苷酸，C错误；蔗糖的合成可由ATP直接供能，D正确。 答案　D ．（2016·唐山模拟）图1为ATP的结构，图2为ATP与ADP相互转化的关系式，以下说法错误的是（　　） A．图1的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键 B．图2中反应向右进行时，图1中的c键断裂并释放能量 C．ATP与ADP快速转化依赖于酶的高效性 D．酶1和酶2的作用机理都是降低反应的活化能 解析　图1中的A代表腺嘌呤，b、c都为高能磷酸键，储存大量的能量A错误；图2中反应向右进行时，也就是ATP的水解，图1中的c键断裂，也就是远离腺苷的高能磷酸键断裂并释放能量，B正确；ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用的高效性和专一性，C正确；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，使得酶具有高效性，D正确。 答案　A．（2016·郑州质检）根据以下关于过氧化氢分解实验的过程和结果，下列分析错误的是（　　） 试管 a b c d 3%过氧化氢溶液 2mL 2mL 2mL 2mL 处理措施 不作任何处理 置于90 ℃水浴杯中 加2滴3.5%的FeCl3 加2滴20%的新鲜肝脏研磨液 实验结果 － ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ 注：“－”表示无气泡产生；“＋”表示气泡产生多少。 A．a和d对照说明酶具有高效性 B．c和d是对比实验，自变量是催化剂类型 C．a、c对照说明FeCl3具有催化作用 D．a、c、d不能说明酶的催化具有专一性 解析　a无酶、d加H2O2酶，二者对照可表明酶“具催化作用”，并不能说明酶具高效性。 答案　A （2016·湖北三校联考）下列有关酶的实验设计思路正确的是（　　） A．利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 C．利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性 D．利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响 解析　过氧化氢的分解受温度影响，所以不能用过氧化氢和过氧化氢酶A错误；利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性时，不可采用碘液检测，应该选用斐林试剂，因为碘液只能检测淀粉是否被淀粉酶水解，而不能鉴定蔗糖是否被淀粉酶水解，不论蔗糖是否被水解，反应后不可能遇碘液呈现蓝色，B错误；酶的高效性是相对无机催化剂而言的，所以研究酶的高效性时，应用酶和无机催化剂对比，C正确；胃蛋白酶的适宜pH是1.5－2.0，所以利用胃蛋白酶、蛋清来验证pH对酶活性的影响时，pH不能设置成3、7、11，D错误。 答案　C 6．(2016·广东六校联考)将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种具有广东特色的甜品——姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件，某15 min，看其是否会凝固，结果如表所示： 温度/℃ 20 40 60 80 100 结果 15 min后仍有未凝固迹象 14 min内完全凝固 1 min内完全凝固 1 min内完全凝固 15 min后仍未有凝固迹象 注　 根据上述材料判断下列表述不正确的是(　　) A．该实验可证明新鲜姜汁中可能含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态 B．20 ℃和100 ℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到了破坏 C．将等量的姜汁在不同温度下保温后分别再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验