《我的悟食生活》.doc-重庆科技馆.docVIP

? 活动结束后向重庆科技馆提交学习报告及数据表，将优先参与《梦想IN科学》的其他活动哟~~ 姓名： 性别： 年龄： 身高： 体重： 学校全称： （ ）年级（ ）班 家庭住址: 市 县（区） 街（路） 邮政编码： 联系电话： 活动一：学习报告 姓名 学习小组： 第 小组 学习主题 学习地点 学习日期 年 月 日 学习活动内容摘要 特别感兴趣的活动单元或展品 有疑惑的部分及心得 活动二：科学调查 任选一周，对自己的早餐营养状况及家庭中油、盐、米、面的用量进行调查，对家庭饮食行为做一次科学监测，看是否符合健康标准。 步骤一：调查记录 连续7天记录自己的早餐食谱，以及家庭中油、盐、米、面的用量。 步骤二：分析反思 汇总小组成员的数据，并查阅营养学资料进行分析。例如，分析我们的早餐质量是否合格，家庭中油、盐、米、面的用量是否超标，到底哪些不好的习惯造成我们的饮食营养不达标。 步骤三：分析数据 将自己的数据提交给科技馆，为活动提供数据。 步骤四：采取行动 用你的数据资料盒学习到的营养学知识动员全家，改变不健康的饮食习惯，均衡膳食。 小贴士： 营养宝塔 早餐食谱 谷薯类食物：馒头、包子、豆包、大（小）米粥、白薯粥、玉米粥、面条、馄饨等。 肉蛋类食物：火腿肉、酱牛肉、鸡蛋（煮、蒸、炒均可） 奶豆类食物：牛奶。如果有同学因为喝鲜牛奶出现腹胀、腹痛或腹泻时，可改饮酸奶。在农村或边远地区或奶源匮乏地区，可以豆浆、豆腐脑、豆腐丝等代替。 新鲜蔬菜水果：拌黄瓜（萝卜、莴笋等）、西红柿、橘子、西瓜、桃、香蕉等。 营养充足：包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类和蔬菜水果（蔬果类）四类食物。 营养一般：包含其中三类食物。 营养不足：只包含两类或一类食物。 数据表1:7天早餐食物调查表 日期 食物名称 数量 营养归类 营养物种类数 数据表2：家庭7天中油、盐、米、面用量统计表 食物 7天食用总量 7天家庭用餐总人次 平均每人每天用量 油 毫升 盐 克 米 克 面 克 注：7天家庭用餐总人次为7天中所用家庭成员在家中用餐的次数之和。 - 1 - 单元四：我的“悟食生活”