商超分类与专业用语的了解概要.ppt

9、补货 理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，将商品补充到货架上去的作业。 10、价格卡 又叫标价牌：用于标示商品售价并作定位管理的标牌。 11、盘点 定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。 11、盘点 12、定单号码 向供应商要货的每批定单的编号。 14、商品周转率 商品平均销售额/平均库存额。 15、商品库存周期 商品平均库存额/平均销售额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，控制对供应商的付款。 16、品类 品类就是我们把能够反映共同的或相似的消费者行为习惯的产品和服务集合在一起而组成的一个类别。 17、单品（SKU） 存货控制的最小单位 18、单品管理 单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货额、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的定货、进货情况的一种管理方法。  顺祝 ： 商祺！ 中国竹炭健康洗涤倡导者 中国竹炭健康洗涤倡导者  一、商场超市的概念、分类及专业用语 按照各类超市的经营模式及特点进行分类 （一）超市分类 1、精品商超 这样商超一般开在高端的商圈内，主要以销售进口商品和国内一、二线商品为主，另外就是具有特色性商品，通常面积在3000—5000平米 2、大中型购物中心 大中型百货商店超市化。在一个大建筑物内，根据不同销售部门所设的销售区，开展各自的进货、管理、运营，已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态。 3、大卖场 又称购物广场，零售业的主要业态。指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。A类终端：定义为大卖场，经营面积在5000㎡以上； 4、仓储式及会员制商店 批发配送的主力军。在大卖场经营商品的基础上，筛选大众化实用品销售，实行储销一体，并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态（其中有的采取会员制形式，只为会员服务）。 5、超市 未来的现代化“菜市场”。指采取自选销售方式，以家居用品、日化用品、干货食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，主要满足顾客每日生活需求的零售业态。 这就是我们所说的B类终端：定义为综合超市，经营面积在3000--5000㎡； C类终端：定义为标准超市，经营面积在200--1000㎡； 6、便利店 最有潜力的零售业态。是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。 D类终端：定义为连锁便民店，经营面积在200㎡以下。 7、专卖店 专业化的典范。是以经营某一大类商品为主，并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。 我们又称为CS渠道,像我们做日化的又叫日化精品渠道。 1、店外条码（原印码） 又称国际商品条码，是商品在生产阶段已印在包装上的商品条码，是指产品出厂前就已印制的国际通用的条形码，用以标示商品的唯一性，有了这种区分商品的共同语言商品就可以不受国界限制地自由流通 （二）超市专业用语 ? ?商品条码数字的含义（EAN-13） 以条形码 6936983800013为例 此条形码分为4个部分，从左到右分别为： 1-3位：共3位，对应该条码的693，是中国的国家代码之一。（690--695都是中国的代码，由国际上分配） 4-8位：共5位，对应该条码的69838，代表着生产厂商代码，由厂商申请，国家分配 9-12位：共4位，对应该条码的0001，代表着厂内商品代码，由厂商自行确定 第13位：共1位，对应该条码的3，是校验码，依据一定的算法，由前面12位数字计算而得到。 1、店外条码（原印码） 2、店内码 是由商店自己编制并印刷的条码标签，只限于店内使用，是一个封闭的条码系统。 3、POP广告 指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销信息，以美工绘画或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。 4、DM海报（DIRECT MAIL） 简称快讯商品广告，又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中，DM促销是超市最有效的促销手段。 5、端架 货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 TG：（TOGETHER），指商品在货架上的集中陈列。还有一种叫法：N架 陈列一般不超过两个SKU(单品） 6、堆头 即促销区，通常用栈板、铁筐或割箱落地陈列堆积而成的货物堆，各厂家将堆头作为最佳陈列，也作为一种有效的促销的手段。 7、换档 相连两期快讯产品的更换。 8、理货 把凌乱的