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4、不同物质在水中的溶解能力 1、食盐、小苏打、高锰酸钾、胶水、洗发液、醋、酒精都(能溶解)在水中,形成了透明、稳定的(溶液),沙、面粉、食用油(不能溶解)在水中,形成的是(混合物)。 2、不同的物质在水中的溶解能力是(不同的),食盐在水中的溶解能力比小苏打要(强)。 3、轻轻开启一瓶汽水,用注射器吸出约1/3管汽水,再用橡皮帽封住管口,向外拉注射器的活塞,看到注射器里的(气泡变大,变多了),向下推注射器活塞,看到注射器里的(气泡变小,变少了)。 4、水除了能溶解(固体)和(液体)之外,还能少量地溶解氧气、二氧化碳等(气体)。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。汽水中的气体是通过(加压)或(化学方法)溶解的,所以瓶一打开,气体就冒出来了。 * 教科版 四年级科学上册 不同物质在水中的溶解能力 猜猜:在水中食盐和小苏打谁的溶解能力强? 食盐和小苏打在水中的溶解能力 讨论:这个实验怎样做才比较公平? 实 验 计 划 实验主题:食盐和小苏打在水中的溶解能力比较 我的猜测:…… 实验类型:对比实验 相同条件:同样多的水、每份食盐和小苏打数量一样,同时进行搅拌。 改变条件:分别放入食盐和小苏打 实验方法:每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多,等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了,再进行比较。 食盐和小苏打在水中的溶解能力 小苏打 食盐 溶解能力的比较 50毫升水溶解物质的份数 物质 思考:若将食盐和小苏打以份为单位,投入水中,当某一份未能溶解,那溶解的份数如何取舍? 水50毫升,食盐和小苏打各20克,每2克一份事先分好。 食盐和小苏打在水中的溶解能力 2—3份(约5克) 小苏打 食盐的溶解能力强 7—9份(约18克) 食盐 溶解能力的比较 50毫升水溶解物质的份数 物质 启示:不同的物质在水中的溶解能力是不同的。 这些现象说明了什么? 气体在水中的溶解能力 1、观察注射器里的液体 2、往外拉注射器的活塞,观察观察注射器里的液体 3、往里推注射器的活塞,观察观察注射器里的液体 气体在水中的溶解能力 往外拉注射器的活塞,观察观察注射器里的液体 往里推注射器的活塞,观察观察注射器里的液体 如何比较食盐、小苏打在水中的溶解度? 拓展资料: 要比较食盐小苏打溶解能力大小需控制的变量为: 相同温度 相同质量的溶剂 达到饱和状态 比较溶解的质量多少 100g溶剂 单位(克) 小苏打 16.4 15.4? 14.45 13.55 12.7 11.9 11.1 10.35 9.6 溶解度克 60 55? 50 45? 40 35 30 25 20 温度?℃?? 碳酸氢钠 食盐、小苏打在水中的溶解度
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