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豆油基础知识 □豆油基础知识培训 ◆基础知识 ◆ 定义、分类、用途、产区、概况 ◆国内供需 ◆ 供需、产量、压榨、进口、产能 ◆国际供需 ◆ 供需、产量、质量、粮商 ◆份额比例 ◆ 油料、油脂 ◆影响因素 ◆ 能源、天气、成本、比价 □基础知识-5.基本概况 □国内供需-8.五大压榨圈 我国压榨业大豆压榨圈 东北：以九三集团、沈阳金石、富虹等为代表，吉林德大油脂公司和以压榨国产大豆为主。 环渤海：以大连华农豆业公司、大连日清公司、秦皇岛金海油脂公司、河北汇福粮油公司、九三油脂公司、山东渤海油脂公司、烟台益海油脂公司、日照邦基三维和黄海油脂公司等为代表，以压榨进口大豆为主，在每年11月到次年3月期间也加工部分国产大豆。 江浙：以张家港东海粮油公司、连云港益海油脂公司、南通嘉吉公司、宁波金光油脂公司等为代表的江浙，常年以进口大豆为加工原料。 华南：以泉州福海油脂公司、东莞嘉吉公司、东莞中谷公司、湛江华农豆业公司、广西大海油脂公司等为代表，该地区大豆压榨企业大多是在2001年以后快速发展起来的，原料来源均为进口大豆。 内陆：以四川金石油粕公司、重庆新涪油脂公司、陕西邦淇油脂公司、周口益海油脂公司、郑州阳光油脂公司为代表，这些油厂既加工进口大豆，也加工部分国产大豆。 到2008年底，我国日压榨大豆1000吨以上的企业已超过99家，800-850吨为9家。 2008-2009两年陆续建成投产的大型油厂有：丹东金海源（3000吨/日）、福建康宏二期（3000吨/日）、诸城得利斯（1500吨/天）、舟山中海二期（3000吨/日）、东莞中储粮邦吉（5000吨/日）、天津邦吉正大（5000吨/日）、日照中纺（3000吨/日）、钦州华港（2000吨/日）、山东嘉冠（2000吨/日）、黑龙江吉庆豆业、黑龙江鸿源植物油、孙吴阳霖（各 1000吨/日）。此外，上海良友和福建新世纪计划建设2000吨/日大豆压榨厂，中粮集团计划在天津建设4000吨/日大豆压榨厂。 □国际供需-6.四大粮商 世界著名的“ABCD”四大粮商，便是使各地豆类产品价格产生联动的最主要因素。这四大粮商分别为：ADM（Archer Daniels Midland），邦吉（Bunge），嘉吉（Cargill）和路易达孚（Louis Dreyfus）。 ADM：Archer Daniels 这个名字最早是在1905，美国的Minneapolis, Minnesota注册的。（它的创始人在1902年其实就开始了相关的生意。）随着之后几年的发展，ADM慢慢将势力扩大到Wisconsin, New York等地。资本慢慢积累，1923年当收购了Midland公司后，公司正式更名为Archer Daniels Midland。二十世纪八十年代起，ADM开始走向世界。1983年在香港设立亚太分公司；1986年进行在欧洲的扩张，在荷兰和德国进行收购。2000年正式进入中国。现已在全球拥有超过24000个员工。【ADM是一个非常重视研究的公司，他不断通过化学研究支撑其发展状大，现在与宝洁还有良好的合作关系。】 在我国，著名的益海嘉里集团，便是美国ADM和新加坡著名的丰益集团共同投资组建的，也是ADM在中国扩张的典型代表。目前该集团在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家，另外，还参股鲁花等多家国内著名粮油加工企业，工厂遍布全国，堪称全国最大的粮油加工集团。 邦吉Bunge：邦吉由其创始人Johann Peter Gottlieb Bunge在1818年荷兰的阿姆斯特丹创立。1859年由其孙子将总部迁至比利时。1884年，bunge进入阿根廷，开始其在美洲的发展。1935年进入北美地区。Bunge一直在南北美地区迅速发展，1999年，将其总部正式迁至美国纽约。2000年正式进入中国。处于全球均衡发展的思想，2004年又加大了在东欧地区的投资。目前，Bunge在全球32个国家已拥有450多个工厂。【邦吉十分重视和农民的关系，在巴西等地，邦吉河和农民是化肥供应商和粮食收购上的双重身份，而这种身份使得双方的关系非常稳固】 邦吉2000年正式进入中国。邦吉在全球32个国家拥有450多个工厂，在四大粮商中，邦吉以注重从农场到终端的全过程闻名。邦吉已成为中国最主要的大豆和油子供应商。目前该集团在中国已运营三个大豆加工工厂，而在广州正在兴建另外一家工厂。 嘉吉Cargill：1865年w.w.Cargill在Iowa创立了自己的工厂，1868年将其工厂迁至Minnesota，1875年又将其总部迁至Wisconsin。公司不断的并购和扩张。【Cargill的不断迁移是出于运输方便的考虑，他一直很注意物流的环节】