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2、2016年农产品产地初加工补助设施技术方案
2016 年农产品产地初加工
补助设施技术方案
农业部农产品加工局
农业部规划设计研究院
二〇一六年三月
目 录
一、贮藏窖 - 1 -
(一)20 吨贮藏窖 - 1 -
(二)60 吨贮藏窖 - 4 -
(三)100 吨贮藏窖 - 10 -
二、通风库 - 17 -
(一)20 吨通风库 - 17 -
(二)50 吨通风库 - 21 -
(三)100 吨通风库 - 25 -
三、冷藏库 - 30 -
(一)20 吨简易冷藏库 - 30 -
(二)50 吨简易冷藏库 - 34 -
(三)10 吨组装式冷藏库 - 39 -
(四)20 吨组装式冷藏库 - 44 -
(五)50 吨组装式冷藏库 - 49 -
(六)100 吨组装式冷藏库 - 54 -
(七)200 吨组装式冷藏库 - 59 -
(八)300 吨组装式冷藏库 - 64 -
(九)400 吨组装式冷藏库 - 69 -
(十)500 吨组装式冷藏库 - 74 -
四、烘干设施 - 79 -
(一)1 吨/批 (总干燥面积100m2 )燃煤加热式热风烘房 - 79 -
(二)2 吨/批 (总干燥面积200m2 )燃煤加热式热风烘房 - 84 -
(三)3 吨/批 (总干燥面积300m2 )燃煤加热式热风烘房 - 88 -
(四)0.5 吨/批 (总干燥面积50m2 )电加热式热风烘房 - 93 -
(五)1 吨/批 (总干燥面积100m2 )热泵加热式热风烘房 - 97 -
(六)1 吨/批 (总干燥面积100m2 )热泵控温控湿式热风烘房 - 102 -
(七)5 吨燃煤加热式多功能烘干窑 - 107 -
(八)10 吨燃煤加热式多功能烘干窑 - 111 -
一、贮藏窖
(一)20 吨贮藏窖
1.设施简介
可用于马铃薯、甘薯、耐贮水果和蔬菜的贮藏。窖体分半地下和全地
下两种类型,通常为砖混结构,保温处理可根据需要选择覆土或贴保温材
料。窖顶分拱顶和平顶两种形式,对于平顶结构,需使用防水材料把冷凝
水引到地面,防止贮藏物因浸湿导致腐烂。窖内地面宜用素土夯实。窖门
3
为保温门,芯材为聚氨酯板,厚度≥ 100 mm ,密度40±2 kg/m ;阻燃B2 级,
严寒地区可适当增加保温板厚度或设计为两道门;如遭遇多天极端低温气
候,也可加挂棉门帘。窖体采用自然通风时,自然通风口间距不大于5 米;
3
如采用机械通风,排风量不小于2500 m /h 。库内湿度较大,电线要选用符
合国标的产品,要用绝缘导管安装,保证电气及元件安全。
2.技术基本参数
20 吨贮藏窖主要技术参数及要求
序号 参数名称 要求
1 贮藏量 (t ) 20
2 窖内地面面积 (m2 ) 25
3 窖内净容积 (m3 ) 60
根据当地气候条件,通过覆土或增加保温材料等
4 墙体和门保温 方式满足窖体保温,门芯材如采用聚氨酯板,厚
3
度≥ 100mm,密度40±2kg/m ,阻
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