internal trainer training 内部讲师培训课程.ppt

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* * * 商品安全 防火管理 防雨淋 防偷、防盗 防损管理 THE SYSTEM IS A BLACK BOX 库存准度管理 库存准度:实际可用库存和信息可用库存的一致性. 库存准度管理办法 定期全盘 动销盘点 周期性盘点 重点商品重点盘点 及时处理各类差错、损耗 * 谢谢大家! * * * * * * * * * * * * * * * * 重点说明ABC管理思路,具体方式方法需要根据情况确定。 抓住重点品种,A类品种重点管理。 检查方法:邮报商品、A类每周三次;B类每周1~2次;C类每周一次 补货方式:按供应商、按类别 * * * * * * * * * * * * * * * Inventory Management 库存管理初探 欢迎参加Welcome to * 课程目标 通过1个半小时的课程,熟悉了解以下内容: 为什么需要有库存 库存管理管什么 订货管理 在库管理 * 课程内容 单元一:库存管理基础 单元二:订货管理 单元三:在库管理 * 课程内容 单元一:库存管理基础 单元二:订货管理 单元三:在库管理 库存的作用 满足顾客需求 防止脱销 平滑生产要求 利用订货周期的优点 避免价格上涨 利用数量折扣 库存的危害 库存增加成本 库存掩盖质量问题 不利于供应链整体持续优化 库存掩盖问题 库存控制的目标 库存管理的总目标:在库存成本的合理范围内达到满意的顾客服务水平。 库存的种类 经常库存:满足日常需要并随需求量减少而至ROP时补货。 安全库存:为防止不确定因素而准备的缓冲库存。 生产库存:处于加工状态的毛坯料、零部件、半成品等。 运输库存:处于运输状态或为运输目的而临时储存的物品。 季节性库存:为满足特定季节的特定需求而建立的库存。 促销库存:为对应企业促销活动的预期销售而建立的库存。 投机库存:企业为避免涨价或从涨价中获利而建立的库存。 积压库存:因品质变坏或没有市场销路的商品库存。 库存管理绩效的衡量指标 客户订单满足率 库存周转率 周转天数 总成本 * 课程内容 单元一:库存管理基础 单元二:订货管理 单元三:在库管理 订货管理 何时订货 订多少货 维持多少库存 何时订货 零库存补货 定期补货 再订购点订货(连续监测、定期监测库存) 再订购点订货ROP(Reorder Point) 一个事先决定的存货水平,当库存的消耗降到订购点时,就下单补货,使库存在用完前如期获得补充。 订货点=(平均每天正常耗用量/销售量×订货间隔天数) +安全/保险库存量 =预计每天最大耗用量/销售量×订货间隔天数 安全库存与再订货点 存量 最高库存 订货点 (ROP) 安全库存 最低库存 零库存 天数 订多少货 总成本最低化:考虑供应链总成本最低化 EOQ经济定量模型:库存持有成本和订单成本之和最低化 EOQ缺陷:没有考虑供应商成本、销售损失成本、批量折扣、投资库存等 考虑因素:需求、约束(货源、投资、起送量、配额)、成本(供应商+零售商) 库存的分类管理 ABC分类管理:重要的少部分和普通的大部分。 库存持有细项与投资额、潜在利润、销售额或使用量、缺货损失等的重要程度不同,需要区别对待。 做好重要的少部分,保证库存准度 ABC重点库存管理法 特殊商品订货法 特殊商品:季节品、新品、促销品 事前计划:需求预估、销售计划、生产计划、采购计划、配送计划 事中控制:多级销售日报、库存日报、生产计划、采购计划、配送计划 事后处理:各种促销方案、价格组合、调拨、退货 总成本 供应商成本 缺货成本 持有成本 送货成本 零售商成本 持有成本 订货成本 缺货成本 供应商的成本 缺货成本:未实现销售的机会成本、丧失信誉引起的销售损失成本、缺货罚款。 持有成本:利息、保险、折旧、退化、变质、损坏、偷窃、损耗、仓库成本(供电、供热、租金、保安、折旧)、库存占用资金的机会成本 送货成本:内部作业成本、运输成本。 零售商的成本 持有成本:利息、保险、折旧、退化、变质、损坏、偷窃、损耗、仓库成本(供电、供热、租金、保安、折旧)、库存占用资金的机会成本 订货成本:订货人员成本、订货相关系统/设备等相关成本、作业成本(验收、上架等)。 缺货成本:未实现销售的机会成本、丧失信誉引起的销售损失成本。 维持多少库存 维持安全库存防止脱销 安全库存考虑客户服务水平 合适的客户服务水平:过高的客户服务水平势必带来过大的安全库存 安全库存设置考虑因素:销售波动、提前期、订单周期、服务水平 安全库存与客户服务水平的关系 库存控制策略 手工库存控制 双堆系统 目测系统 基本补货计划 基于经济订货批量的订货点策略 基于补货水平的订货点策略 基于补货水平的间隔检查策略 基于订货点和补货水平的间隔检查策略 库存控制

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