福建省细基江蓠繁枝变型人工栽培的探讨.pdf

第 4 卷 　第 2 期 集美大学学报 ( 自然科学版) Vo1. 4 　No . 2 1999 年 6 月 Journal of Jimei University (Natural Science) Jun . 1999 　 ( ) [文章编号] 1007 - 7405 1999 02 - 0065 - 07 福建省细基江蓠繁枝变型人工栽培的探讨① 陈昌生 , 章景荣 (集美大学水产生物技术研究所 、养殖系 , 福建 厦门 361021) [摘要] 描述了细基江蓠繁枝变型 ( Gracilaria tenuistip itata Chang et Xia f . Liui Zhang et Xia) 的 生物学以及温度 、光照 、比重 、酸碱度 、营养盐等对其生长发育的影响 , 探讨了人工栽培技术. 文章还论述了福建省细基江蓠繁枝变型人工栽培的前景. [ 关键词] 江蓠 ; 栽培 ; 发展前景 [ 中图分类号] S 968. 43 [文献标识码] A 江蓠是重要的经济红藻 , 是制造琼胶的主要原料之一. 琼胶在食品、医药 、生化和感光 工业上用途广泛. 目前我国琼胶年产量比较低 , 远远不能满足市场的需求. 因此 , 50 年代 至 80 年代我国生产的江蓠都是用于制造琼胶 , 但是还不能满足琼胶业的需要. 从 90 年代 起 , 我国南方鲍鱼养殖迅猛兴起 , 江蓠除了用于制作琼胶的原料外 , 更多的是用作鲍鱼的饵 料. 鲍鱼工厂化养殖中最理想的鲜活饵料就是江蓠. 因此 , 江蓠能否满足鲍鱼养殖的需求 , 成为制约我国南方鲍鱼工厂化养殖发展的主要问题之一. 这样江蓠的栽培就再度引起人们的 高度重视. 虽然我国沿海各地都有江蓠资源 , 但是作为人工栽培的种类首选是细基江蓠繁枝变型 , 其产量占我国江蓠总产量的一半以上. 细基江蓠繁枝变型俗称细江蓠 , 是细基江蓠 ( 原变 型) 的生态变种 , 以营养体繁殖为主的藻类 , 具有生长快 、产量高 、耐高温能度夏 、苗种容 易解决等特点 , 因此成为我国海南岛、广东江蓠栽培中最理想的物种. 笔者把近几年试验研 究资料和国内外有关这种江蓠的报导加以综述 , 探讨福建省进行这种江蓠栽培的可能性 , 供 有关方面参考. 1 　细基江蓠繁枝变型的形态构造 、繁殖 藻体圆柱状 、比较纤细. 藻体分枝多 , 偏生或互生 , 分枝基部有缢缩 、分枝的尖端细 、 无固着器. 内部构造由皮层和髓部组成. 外皮层是由 1～2 层圆形至长卵圆形 、含有色素体 的小细胞组成 , 向内皮层细胞逐渐增大 , 色素体减少 , 由2～3 层近圆形的细胞组成. 中央 ①[ 收稿 日期] 1997 - 05 - 23 [作者简介] 陈昌生 ( 1957 - ) , 男 , 教授 , 从事海水养殖方面研究. ( ) ·66 · 　　　　　　　　　　　　 集美大学学报 自然科学版 　 　　　　　　　　　　　第 4 卷 由大的薄壁细胞组成. 四分孢子囊呈十字型分裂 , 散生在藻体的皮层细胞中 , 表面观近圆 形. 囊果球形 , 明显地突出藻体表面 , 其顶部具有喙状突起 , 囊果被在低倍镜下观察细胞不 完全排成纵列 , 切面观中