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课题1 物质的变化和性质 　　化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 ⑴定义：没有生成其它物质的变化 ⑵特征：物质的形态发生了变化 ⑶形式：破碎、扩散、蒸发、凝固 ⑷判断方法：如果变化过程中没有其 它物质生成， 只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 实例 木材做成桌椅 水变成冰 矿石粉碎， 水的蒸发 胆矾的研磨 汽油的挥发 铁水铸成锅 蜡烛受热熔化等 液态水加热沸腾的变化 2、化学变化 ⑴定义：变化时都生成了其他物质 ⑵特征：生成了其它物质 ⑶常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀 ⑷判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。 实例 物质的燃烧 金属生锈 木炭燃烧 铁生锈 食物腐烂等 一. 物理变化和化学变化 . 1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。 2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有新物质生成。 4.联系: 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 二、物理变化和化学变化的关系 在化学变化中一定有物理变化， 在物理变化中不一定有化学变化 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 不是所有的爆炸都是化学变化： 例如 轮胎爆炸是物理变化 炸药爆炸才是化学变化 注意 1、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？ （1）潮湿的衣服经太阳晒，变干了. （2）铜在潮湿的空气中生成铜绿. （3）纸张燃烧. （4）瓷碗破碎. 练一练 物 物 化 化 （5）铁生锈； （6）石蜡熔化； （7）寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水雾； （8）下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化。 物 物 物 化 明确：点燃蜡烛时，石蜡首先熔化，由固态变为液态，在此过程中没有其它物质产生，属于物理变化；之后蜡烛被点燃，燃烧过程中有其它物质产生，属于化学变化。所以说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化 2、为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？ 3、下列说法不正确的是－－－－－－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 4、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 　　　 _______变化，动物的呼吸作用是　　　 变化。 C 化学 化学 5、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 6、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 D C 7、下列俗语或成语涉及化学变化的是（　　） A、滴水成冰　　　　　　　B、积沙成塔 C、曾青得铁则化为铁　　　D、铁杵磨成针 8、下列日常生活中的变化，有一种与其他三种有 着本质的区别，它是（　　　） A、衣服晾干　　　B、食物变霉 C、电灯发光　　　D、轮胎爆裂 C B 1．下列自然现象，属于化学变化的是( ) A.冰川消融 B．火药爆炸 C.瓷碗破碎 D.铜丝弯曲 2、下列变化属于化学变化的是( ) A、汽油挥发 B、木炭燃烧 C、冰融化成水 D、矿石粉碎 3、下列属于物理变化的是( ) A、铁器生锈 B、燃放烟花 C、洒水降温 D、食品变质 4．下列变化中属于物理变化的是( ) A. 水结成冰 B．白磷自燃 C .食物腐烂 D. 铁生锈 B B C A 5．下列现象，属于化学变化的是(