第七章清洁生产分析介绍.PDF

第七章 清洁生产分析 第七章 清洁生产分析 7.1清洁生产的意义 清洁生产是为了克服末端治理环境战略的弊端而提出的新的污染预 防战略。清洁生产是从设计开始、到能源与原材料选择、工艺技术与设 备采用、废物利用及运行管理等各个环节，通过不断采取综合性的预防 措施，提高资源利用率，减少或避免污染物的产生和排放，以减轻或消 除对人类健康和环境的危害，其实质是污染预防。清洁生产的主要内容 包括： ·用无污染、少污染的产品替代毒性大、污染重的产品； ·用无污染、少污染的能源和原材料替代污染重的能源和原材料； ·用消耗少、效率高、无污染、少污染的工艺与设备替代消耗高、 效率低、产污量大、污染重的工艺和设备； ·最大限度地利用能源和原材料，实现物料最大限度的厂内循环； ·强化组织管理，减少跑、冒、滴、漏和物料流失； ·对必须排放的污染物，采用低费用、高效能的净化处理设备和“三 废”综合利用措施进行最终的处理和处置。 2002 年6 月29 日九届全国人大常委会第二十八次会议审议通过了 2003 1 1 《中华人民共和国清洁生产促进法》，并于 年 月 日开始实施， 并于第十一届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议于2012年2 月29 日修改了本法，自2012 年7 月1 日发布，这是我国第一部以污染 预防为主要内容的专门法律，标志着我国可持续发展有了历史性的进步， 推行和实施清洁生产走上了法制化和规范化管理的轨道。因此，推行清 洁生产是走新型工业化道路，实施可持续发展战略的必然选择。 本评价将重点对工程工艺选择、物耗、能耗、污染控制等方面分析 7 1 — 漯河聚隆生物科技有限公司工业明胶生产项目一期工程环境影响报告书 拟建工程清洁生产水平，并从清洁生产的组织和管理等方面提出持续清 洁生产方案。 7.2 工程清洁生产分析 7.2.1生产工艺选择 皮料制备明胶有四种方法进行预处理，即碱法、酸法、盐碱法和酶 法等，并有着各自的优势和特点。 （1）酸法工艺 酸法生产明胶工艺是指通过浸酸使胶原水解而制取明胶的方法称酸 法。实验表明酸法最适合于用猪、牛皮来制造明胶，其等电点最高可达 pH9。尤其生长18个月的猪皮和生长2-3 岁的牛皮，经酸法处理后能得 到高质量、高得率的明胶，由此可以看出酸法生产明胶，产品质量和产 率对原料要求严格，最适用于交联少的猪皮和小牛皮等，原料选择具有 一定的局限性。 2 （）酶法工艺 酶是一类具有特殊催化能力的蛋白质，它由生物体产生。所以说， 酶是一种生物催化剂。酶法生产明胶工艺是指选用一种合适的酶把原料 内的非胶原物质催化分解，并使胶原交联的化学键断裂的过程称酶法。 但是酶存在催化专一性很高的特点，一种酶往往只能作用一类物质，甚 至只对某一种物质的反应有催化作用。而一般催化剂缺乏专一性。酶属 于蛋白质物质，不耐热，高温能引起酶的破坏。另外酶作用也易受pH 值影响。因此，酶法生产明胶，是比较理想的方法，是一种有效的酶法 制备明胶的新工艺。该法生产周期大大缩短，产率高，环境污染小，具 有较好的应用前景。 （3）碱法工艺 7 2 — 第七章 清洁生产分析 碱法明胶生产工艺是指原料先经稀酸预处理，然后再经石灰悬浮液、 氢氧化钠溶液等预处理含有胶原的原料来生产明胶的方法称为碱法。该 工艺有利于原料的处理，但生产周期较长，污染程度较高。 因此，酶法生产明胶，是比较理想的方法，该法生产周期大大缩短， 产率高，环境污染小。 本次工程所选生产工艺为酶法工艺。 7.2.2 工艺装备先进性分析 本项目所需设备