花香的生物合成、调控及基因工程研究进展介绍.PDF

中国细胞生物学学报 Chinese Journal of Cell Biology 2011, 33(9): 1028– 1036 http ://www.cj 花香的生物合成、调控及基因工程研究进展 , , , , , , , , , , 123 123*　钟淮钦123 123 123 樊荣辉 　黄敏玲 　吴建设 　叶秀仙 1 2 ( 福建省农业科学院作物研究所, 福州350013; 福建省农业科学院花卉研究中心, 福州350013; 3福建省特色花卉工程技术研究中心, 福州350013) , , 摘要 花香能提高观赏植物的审美特性 并且在植物的繁衍中起着重要作用。近年来 随着 , , 分子生物学的发展 花香分子水平的研究呈现加速发展的趋势 已成为当前的一大研究热点。该文 主要论述了花香的生物合成途径及关键酶基因、分子水平的调控和共调控探索、花香基因工程策 , 略 以期为花香性状改良提供参考。 关键词 花香; 生物合成; 分子调控; 共调控; 基因工程 , 植物的花香是一系列低分子量挥发性物质的 谢是初级代谢的一个末端分支。目前 主要研究的 / , 是萜烯类化合物和苯丙酸类化合物苯环型化合物。 混合物。一般认为 花香能够吸引传粉昆虫和抵制 草食性动物[1-2] 。它不但对很多植物的生殖具有重要 1.1 萜烯类化合物 , , , , 作用 而且在植物染病后 可以作为免疫信号激起防 在萜烯类化合物中 最常见的是单萜和倍半萜 [3] , , (C5) C5 卫反应 从而确保植物的产量和质量 。此外 从植 均由若干个异戊二烯 单元组成。这些 单元 物花香挥发物中提取的香精香料也是很多轻工业和 的生物合成由细胞质中的甲瓦龙酸(