选修5有机化学基础第二章第一节脂肪烃资料.ppt

顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧。 反式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧。 顺式结构和反式结构的两种烯烃化学性质基本相同，物理性质有一定差异。 【烃类的几个重要规律及应用】 1、【规律1】烃分子含氢原子数恒为偶数，其相对分子质量恒为偶数。 【应用】如果求得的烃分子所含氢原子数为奇数或相对分子质量为奇数，则求算一定有错。 2、烃燃烧前后气体体积变化规律： 【规律2】在100℃以下，任何烃和氧气的混和物完全燃烧，反应后气体体积都是减小的。 【思考】120℃时，某烃和O2混合，完全燃烧后恢复到原来的温度和压强，气体体积减小，该烃是( ) A. CH4 B. C2H4 C. C2H2 D. C2H6 【规律3】 气态烃(CxHy)在100℃及其以上温度完全燃烧时，气体体积变化只与氢原子个数有关：　　①若y=4,燃烧前后体积不变,△V=0　　②若y4,燃烧前后体积增大,△V0 　　③若y4,燃烧前后体积减少,△V0 (只有乙炔) 燃烧前后气体的体积大小变化规律 原理： 烃的燃烧通式为： CxHy + (x+y/4)O2 →xCO2 + y/2 H2O 反应前后气体的体积的变化量为 △V=(x+y/2) – (1+x+y/4) = y/4 – 1, 显然， y=4时， △V=0 y4时, △V0 y4时， △V0 3、烃完全燃烧时耗氧量的规律 烃燃烧的化学方程式： CxHy + (x+y/4)O2 → xco2 + y/2H2O 【例题】等物质的量的CH4, C2H4, C2H6, C3H4, C3H6 完全燃烧，耗氧量最大的是哪个？ 解：根据等物质的量的任意烃，完全燃烧，耗氧量的大小取决于(x+y/4) 的值的大小，该值越大，耗氧量越多。 得到C3H6中， (x+y/4)的值最大，所以， C3H6的耗氧量最多。 【例题】等质量的CH4, C2H4, C2H6, C3H4, C3H6完全燃烧，耗氧量最大的是哪个？ 【规律5】对于质量的任意烃，完全燃烧，耗氧量的大小取决于( y/x) 的值的大小，该值越大，耗氧量越多。 解：根据上述规律，得到结论( y/x)值越大，耗氧量越多，则对于质量的上述烃，完全燃烧CH4的耗氧量最多。 4、各类烃含碳（或氢）的质量分数变化 【规律7】 烷烃：随着n的增大，含碳质量分数增大，但总是小于85.7%。甲烷是含氢质量分数最高的，也是所有烃中含氢质量分数最高的。 烯烃：含碳质量分数是不变的。85.7% 炔烃：随着n的增大，含碳质量分数减小，但总是大于85.7%。乙炔是含碳量最高的，达到92.3% 苯及其同系物：随着n的增大，含碳质量分数减小，但总是大于85.7%。 商余法确定分子式 【原理】对于任意的烃（ CxHy ），其相对分子量为M=12x+y，则M/12=x+y/12, 显然，x为商（C原子数目），y为余数（H原子数目）。从而推断出烃的分子式。 例：下列数值都是烃的相对分子质量，其对应的烃一定为烷烃的是（ ） A.44 B.42 C.54 D.128 解析：44/12=3余8， 则该烃是C3H8 128/12=10余8，则该烃是C10H8 =9余20，则该烃是C9H20 等质量的烃完全燃烧耗氧量比较的规律： 总结：等质量各类烃完全燃烧，耗O2量关系 【应用】等质量的烷烃随碳原子个数的增大，消耗O2的量 (填“增大” 、“减小”或“不变”)。 等质量的具有相同最简式的有机物完全燃烧时，耗O2量，生成CO2量、H2O量均分别相同。 最简式相同的有机物无论以何种比例混合，只要总质量一定，耗O2量、生成CO2量、H2O量均为定值。 【思考】 等质量的CnH2n O 和CmH2m O 2分别完全燃烧时，消耗O2的量相等，则n和m的数学关系为 。 【规律6】 【规律】： 两种有机物，无论最简式是否相同，只要C%相同，等质量完全燃烧时，生成的CO2量相等。同理若H%相同，则生成的H2O 量相等。但耗O2量未必相同。 如何寻找符合这些特征的有机物分子呢？ 有机化合物A、B分子式不同，它们只可能含碳、氢、氧元素中的两种或三种。如果将A、B不论以何种比例混合，只要其质量之和不变，完全燃烧时所消耗的氧气和生成的二氧化碳的质量也不变。那么，A、B