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名称
中文名称:无水乙醇
中文别名:无水酒精,绝对酒精
英文别名:DehydratedAlcohol,Ethanoldenatured,Ethanol,Spiritofwine,Alcoholanhydrous,Ethylalcohol,Grainalcohol,Anhydrousalcohol,Dehydratedalcohol,Ethylhydrate
化学式
结构简式:C2H5OH
分子式:C2H6O
相对分子质量
46.07
性状
无色澄清液体。有愉快的气味和灼烧味。易流动。极易从空气中吸收水分,能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂混溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%),共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闪点(闭杯)13℃。易燃。蒸气与空气能形成爆炸性混合物,爆炸极限3.5%~18.0%(体积)
储存
密封阴凉干燥保存。
用途
溶剂。分析镍、钾、镁及脂肪的酸价。萃取剂。脱水剂。清洗剂。
安全措施
贮于低温通风处,远离火种、热源。与酸类、胺类分储。误食,饮温水,催吐。
灭火:抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。
灭火方法
燃烧性:易燃
闪点(℃):12
爆炸下限(%):3.3
爆炸上限(%):19.0
引燃温度(℃):363
最大爆炸压力(MPa):0.735
灭火剂:抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
灭火注意事项:尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持容器冷却,至灭火结束。
紧急处理
吸入:迅速脱离现场至新鲜空气处。就医。
误食:饮足量温水,催吐,就医。
皮肤接触:脱去被污染衣着,用流动清水冲洗。
眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
编辑本段理化常数
英文名:absolute alcohol;anhydrous ethanol
CAS:64-17-5
分子式:C2H6O
结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH
官能团:—OH(羟基)
主要成分:纯品
外观与性能:无色液体,有醇香
制取:实验室制备无水酒精时,在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流,使酒精中的水跟氧化钙反应,生成不挥发的氢氧化钙来除去水分,然后再蒸馏,这样可得99.5%的无水酒精。如果还要去掉这残留的少量的水,可以加入金属镁来处理,可得100%乙醇,叫做绝对酒精。
编辑本段物理性质
(1)色、味、态:无色透明,具有特殊香味的液体。
(2)挥发性:易挥发
(3)溶解性:能与水以任意比互溶。
(4)沸点(101.3 kPa):78.32℃.
(5)熔点:-114.5℃
(6)密度:0.7893
(7)折射率:1.3614(20℃)
(8)粘度:1.17(20℃)1.06(25℃)
(9)表面张力:22.27 mN/m(20℃),22.1(25℃)
(10) 闪点:16℃(开口),14℃(闭口)
(11)性质:纯高达99.7%的乙醇
编辑本段化学性质
乙醇是非电解质,在溶液中不电离。官能团是羟基(—OH)。
(1)与活泼金属发生置换反应
2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
(2)乙醇的氧化反应
①燃烧
现象:产生淡蓝色火焰,同时放出大量热。
用途:乙醇可作燃料。
②乙醇的催化氧化
在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,乙醇被氧化成乙醛。
工业上利用此原理可生产乙醛。
思考: CH3OH和能否发生催化氧化?
(3)乙醇的消去反应
(此类消去反应又可称为分子内脱水反应)
此外乙醇还有一种脱水反应称为分子间脱水反应,又可叫取代反应。
编辑本段危险特性
3.2类中闪点易燃液体。危规号:32061,UN 编号:1170.
编辑本段用途
物学中用途
叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
工业用途
燃料、化工原料、有机溶剂、酿酒、70%~75%乙醇溶液可作消毒剂。
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