community 社区支持农业.pptxVIP

;;;ABOUT CSA;;;;新型的农业生产方式 新型的自然生活方式;;机械化生产;永续生活;;;;重新建立人与土地、与农业生产之间 自然和谐的关系;;;- 共同购买;;放心 营养的食物;;CSA 劳动份额;;;- 大量利润被中间商榨取，食物购买价格提高，农场所获利润降低 - 跨季、跨地域运输，食品新鲜度降低，并产生大量碳足迹 - 障碍消费者与生产者沟通;消费者;互联网销售平台;农夫集市;;好的成果;好的成果;农民 - 拥有机会用负责、和谐的方式种植食物，并且可以得到获取维持生计收入的机会，同时直 接收消费者的支持——没有经销商 - 有幸知道自己的产品去处，也因此感到自己的工作得到了更多地关心和回报 - 减少了营销人员而能够更多地关注种植;农场 - 从开发中保留下来 - 从有害的农业实践中保留下来 - 被逐渐培育成为富饶的、物产丰富的土地;社区 保留公共空间及农业生产要素而受益——保留了多样性，社区变成一个更完整的令人满意 的居住地 - 增强了社区的凝聚力 - 经济得以推动，因购买食物的钱仍然保留在社区之内而非支持跨国大企业;;其他;;宗教团体支持农业 工会支持农业 残疾人援助农业 老年人援助农业 粮食计划支持农业 设计支持农业;CASE STUDY;小毛驴驼来大团结 ！;;;;;小毛驴北京西郊昌平分享收获基地;农业试用技术;农业试用技术 选种、土壤培育与病虫草控制、生态养殖、粪尿分集生态厕所、家庭垃圾分类;;配送份额;配送份额;配送份额;配送份额;配送份额;配送份额;劳动份额;;;亲子活动;亲子活动;;小毛驴的生产基地;小毛驴的客户;跑步鸡的生活;跑步猪的生活;小毛驴的会员;;;;周末农夫 是指居住在城市的白领来到农村租用农 民的耕地，在田地里面种植自己喜欢的蔬菜，这 些蔬菜平时主要由农夫照顾，社区居民可以根据 自己的时间安排去自己的田里浇水、施肥、收获 成果。;现代社会内部城市与乡村的交流 市民有一块自己的土地;;七本林登??????????????????????? 德国 童多福堡??????????????????????? 德国 奎师纳谷村????????????????????匈牙利 达曼胡尔??????????????????????? 意大利 葛拉瑞丝歌堡 ?? ????????????瑞士 波利诺贝??????????????????????? 法国 神飒秀谷村??????????????????? 西班牙 马沓芬内罗????????????????????西班牙 塔美拉?????????????????????????? 葡萄牙 芬卡提拉??????????????????????? 加纳利群岛 ;;; 长期居民 面积; 土地所有 食物 粮食自给率; 水供应 能源供应;结构与组织 儿童/学校;收入来源 精神生活/宗教;素食蔬菜沙拉;五个生态村的原则： 生态村不是政府资助的项目，在基层运作。 居民在生态村实践社区生活是有重要价值的。 生态村居民不会过度依赖政府、企业和外界的水、食物、住房、能源以及其他生活必须品。 生态村居民在精神层面拥有相同的价值观 生态村往往作为研究示范基地，也为他人提供教育经验。 生态村通常利用的是“绿色”的基础建设资金、自主建筑或群集住房。这样来实现减少对生 态的破坏、能源的再生和永续栽培。大多数生态村的目标是成为一个能满足需求的可持续发 展的居住地。自给自足是一个理想的目标，然而有时候并不能实现。生态村的组织是一种生 态无政府主义，包括生态村内部购买来支持当地经济发展；食物来自当地生产；有道德的交 易；做出决策时应尊重多样性。生态村的概念不能和微型国家的概念混淆。微型国家有严格 的法律，而生态村没有法律。 ;;WWOOF是World-Wide Opportunities on Organic Farms的缩写，为1972年在 英国率先成立的一个组织，当时的用意是 为让「都市人」体验农村生活而推出一种 「以工换食宿」的工作假期。在 欧、美、亚洲等数十个国家运作多年，串连 全球的有机农场主人与旅人。依据 WWOOF的准则，旅人可以到参与WWOOF 计划的农场打工，每天只需工作4-6小时， 就可赚取农场提供的免费食宿。?WWOOF为所有梦想自由地周游世界 的人提供了最好的机会。?;全球化有机农场联盟;「以工换食宿」;;免食宿全球旅行;;华德福教育（也称之为史代纳教育）是一种人性 化的教育方法，它基于创立人智学的奥地利哲学 家鲁道夫·斯坦纳的一种教育哲学理念。 华德福学校的科学教学受歌德的现象学方法影响， 把自然当作一个有意义的整体来看待。贯穿于整 个方法的是“富有美感地丰富知识的形成”。;华德福学校的课程设置以儿童发展的内在秩序，方向和智慧为依据。 具体呈现出