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第十章 第五节 人体能量的供给
10-5-1常见食物热量表
肉类
种类 重量(克) 热量(卡) 炸虾 100 334 培根 15 85 切牛肉(带肥肉煎) 85 345 切牛肉(去肥肉煎) 73 140 牛肉(肥肉多烤) 85 375 牛肉(肥肉少烤) 85 165 沙朗牛排(带肥肉) 85 330 沙朗牛排(去肥肉) 56 116 牛排(带肥肉) 85 330 牛排(去肥肉) 68 130 炒牛肉片 350 300 羊腿肉(带肥肉) 85 335 羊腿肉(去肥肉) 71 130 猪火腿(带肥肉) 85 345 猪排(带肥肉) 78 305 香肠 100 330 鸡胸肉(去骨) 79 160 鸡腿肉(去骨) 76 180 猪排(去肥肉) 56 150 零食
种类 重量(克) 热量(卡) 爆米花 100 459 薯片 100 555 虾味先 包 446 品客薯片 绿色大罐 1073 品客薯片 银色大罐 840 品客薯片 银色小罐 370 品客薯片 绿、红、橘色小罐 340 薄荷口香糖 枚 10 牛奶糖 枚 35 果汁果冻 个 13 水果
种类 单位 热量(卡) 苹果 1个 55 柳橙 1个 50 芭蕉 1根 40 荔枝 4粒 45 樱桃 30粒 50 葡萄柚 1个 40 杨桃 1个 55 雪梨 1个 45 凤梨 1片(130克) 50 西瓜 1片(340克) 40 哈密瓜 1片(340克) 60 杏梅桃子 1个 45 芒果 1个 100 正餐
种类 单位 重量(克) 热量(卡) 白米饭 1碗 305 335 意大利肉酱面 1份 348 330 白面包 1片 35 65 全麦面包 1片 35 75 花生酱 1汤匙 16 95 果酱 1汤匙 18 50 燕麦 1碗 100 389 方便面 1包 100 470 饮料铝罐装350CC
种类 热量(卡) 可乐 136 奶茶 113 番茄汁 60 咖啡 63 乌龙茶 0 芬达 115 雪碧 95 百威啤酒 143 蔬菜汁 106 烟肉蛋汉堡
热香饼
炒蛋
脆薯饼
猪柳蛋汉堡
猪柳汉堡
汉堡饱
芝士汉堡
孖堡
双层芝士汉堡
巨无霸
鱼柳饱
麦香鸡
麦乐鸡
烧烤汁
甜酸汁
细薯条
中薯条
大薯条
苹果枇
云呢拿奶昔
朱古力奶昔
士多啤梨奶昔
士多啤梨新地
热朱古力新地
热焦糖新地
麦当奴曲奇
碎朱古力曲奇
鲜橙汁(6安士)
可口可乐(12安士)
(16安士)
(22安士)
(32安士)
橙汁汽水(12安士) (16安士)
(22安士)
(32安士)
雪碧(12安士)
(16安士)
(22安士)
(32安士) 290
410
140
130
440
370
260
310
410
520
560
440
490
290
50
60
220
320
400
260
350
390
380
280
310
340
290
330
80
140
190
260
384
130
180
240
360
140
190
260
380 ? Whopper sandwich
Whopper with cheese
Whopper junior
Whopper junior or/cheese
汉堡饱
芝士汉堡
炸薯条 (普通装)苹果枇
奶昔
奶昔 + 糖浆
鸡三文治 640
723
370
420
275
317
227
305
320
374
688
Original Recipe
鸡胸 (side breast)
鸡胸(中)
鸡下腿
鸡上腿 181
276
257
147
278 Extra Crispy
鸡胸 (side breast)
鸡胸(中)
鸡下腿
鸡上腿
炸薯条
薯蓉
薯仔沙律
茄汁豆
什菜沙律
粟米 281
354
353
173
371
268
60
141
105
103
176
15粒 (30克)
花生40粒 (30克)
合桃7.5粒全 (30克)
杏仁30粒 (30克)
松子果仁1.5汤匙 (30克)
椰丝半杯 (25克)
蛋糕片 (60克)
红豆沙˙1碗
芝士布甸1件 (120克) cheese cake
意大利薄饼 (pizza)˙普通装1个
汽水1罐
减肥汽水1罐
薯片1包 (细) 25克
芝士圈cheezels 1包 (细) 25克
百力支 (Pretzels) 1包 (细) 25克
朱古力1包细 (50克)
牛油糖5粒
果汁糖5粒
棉花糖5粒 (大)
朱古力bar 1包 (小) e.g. picnic, 50克
茄汁1汤匙
蜜糖果酱1汤匙
花生酱1汤匙
啤酒1罐
葡萄酒1杯 (120ml
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