20121128蜡样芽孢杆菌检测研究.ppt

內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 蜡样芽胞杆菌生化特征与其它芽胞杆菌的区别 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 生化分型 （选作） 根据对柠檬酸盐利用、硝酸盐还原、淀粉水解、V-P试验反应、明胶液 化试验，将蜡样芽胞杆菌分成不同生化型别 。 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 淀粉酶实验 培养基： 胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）+0.2%可溶性淀粉，灭菌倒板。 步骤： 1.接种平板，36±1℃培养18-24h； 2.滴加鲁格氏碘液，阳性培养基蓝色，菌落周围有透明圈。 原理：碘+淀粉------蓝色 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD Thank You ! 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 蜡样芽孢杆菌检验 刘晓川 中心实验室--GB/T 4789.14-2003 GB 4789.14-征求意见稿 检测程序 错误纠正及细节修改 形态观察 生化试验 主要修改如下： 修改标准的中英文名称 增加第二法MPN法 更改MYP培养条件 增加根状生长实验 增加溶菌酶实验 增加附录A、附录B 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD GB/T 4789.14-2003 检验程序： 与6.1操作步骤不一致，此处稀释液培养不执行。 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 菌数测定 将原来5个稀释度调整为2-3个稀释度。 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD GB 4789.14-XXXX 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 附加试剂异常问题 甘露醇卵黄多粘菌素（MYP）培养基 异常 正常 50%卵黄生产时污染微生物，平板培 养后变黄，同时有异味。 联系厂家换货。 自行配置50%卵黄。（ 无菌操作，卵黄与等量灭菌生理盐水混合） 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 标准菌株 蜡样芽孢杆菌标准菌株ATCC11778 ATCC菌株不需要配置活化液，复溶后可直接涂抹平板。 生长温度范围为20-45℃，最适生长温度为30-37 ℃。 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)CO.,LTD 菌落形态 ATCC 11778 产生卵磷脂酶 不发酵甘露醇 发酵甘露醇 內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATION TITLE DATE 20.09.09 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 INNER MONGLIA MENGNIU DAIRY (GROUP)