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《馒头发霉了》-苏教版PPT课件.ppt

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《馒头发霉了》-苏教版PPT课件

苏教版 六年级科学上册 同学们,请你们认真观察、思考: 你看到了什么?它们与我们平常见到的有什么不同? 它们为什么会变成 这个样子了呢? 桔子 发霉了 面包 发霉了 葡萄 发霉了 发霉了 馒头 墙 发霉了 同学们,你们能说说霉的一些特点吗? 1.霉是一种微生物。 2.霉有不同的颜色。 3.霉是有生命的,它会生长。 …… 你怎样才能证明霉是有生命的? 同学们,你们认为霉是有生命的吗? 1.我们可以从生活中发霉物体的情况进行证明。 2.我们也可以设计对比实验进行证明。 物体发霉情况调查表 物体名称 发霉部位 发霉原因 信息来源 碗柜潮湿不通风 表 面 领部、袖口 衣服上有污渍, 衣柜温暖 馒 头 衣 服 桌 子 表 面 表面有污渍, 环境温暖湿润 苹 果 表 面 表面有污渍, 环境温暖湿润 在什么条件下,物品容易发霉? 小结一下: 物品发霉的条件:温暖、湿润、通风条件差。 霉有哪些功与过? 思考讨论: 怎样预防物体发霉? 霉的功劳: 制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料、…… 霉的坏处(过): 导致食物和其他物品变质,有的霉菌会危害健康 防止物品发霉的方法: 真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳曝晒 …… 英国细菌学家:弗莱明发现了青霉素

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