一定有更好的实验材料.doc

编辑同志： 你好， 这里有包括《一定有更好的实验材料》在内的四篇文章，都是我根据自己的教学实践写成的教学感悟。如若有一定的价值，请你能在百忙之中给予斧正，也希望这些经验能供同行们参考。 祝军平 2012年11月8日星期四 一定有更好的实验材料 ——谈谈“绿叶在光下制造淀粉”的实验探究 中宁县第三中学 祝军平 不可否认，教科书中的实验设计存在着一些与教学实践相脱节的缺陷。比如“绿叶在光下制造淀粉”的实验，就是一例。因为该实验所设计的实验材料盆栽天竺葵在日常生活中不常见，对于寻找实验材料来说，就是一件困难的事情。再说，即使找到了盆栽天竺葵，如果用其做演示实验都显得笨拙，再别说做学生分组实验了。哪有那么多的盆栽天竺葵供学生做分组实验呢？还有一个问题是盆栽天竺葵又大又重，不好进行遮光处理。有没有小巧而且容易找得到的实验材料呢?实践给予了这个问题一个满意的答案。当然这个问题的解决并非是一帆风顺的。因为这个实验的成功是以一次又一次的失败为代价的。笔者首先想到的是菠菜。虽然时值12月份，但是大地里仍有菠菜，而且菠菜依然生长良好，看起来光合作用强烈，所以菠菜便被首选为实验材料。紧接着就是按照该实验的实验方法，对菠菜进行了培育。为了防止霜冻，晚上菠菜被罩上了厚纸板和棉衣。事实上，菠菜本身就很耐寒。为了防止菠菜被“饿死”，在中午10点钟左右，天气晴朗时，它们就被释放了出来，晒太阳,一直到下午5点多钟。为了得到理想的实验材料，它们被笔者精心呵护了一个周的时间。当有了培育好的实验材料后，菠菜就要经过放置在黑暗处一段时间、部分遮光、水浴加热脱色、漂洗以及滴加碘酒显色这五个实验步骤的处理。但是，该实验失败了。之所以失败就是因为在长达20分钟的水浴加热脱色的过程中，菠菜叶的绿色褪不去，菠菜叶并没有变成黄白色。在滴加碘酒之后，也并没有出现明显的变蓝和不变蓝的对比效果。至于为什么，笔者没有弄清楚。不过一个问号，已经萦绕在笔者的脑海中了：低温下，菠菜的光合作用难道不强烈？在没有找到比菠菜更好的实验材料之前，笔者又以菠菜做了第二次实验，并重复了上述过程中的每一个过程。而且选择了一个阳光明媚的好天气来做实验，以期避免第一次实验中存在的问题。遗憾的是第二次实验又失败了。一次又一次的失败使笔者心情沮丧。可是还没等总结该实验失败的经验时，下面的新实验又跟上了。笔者只好硬着头皮做了“用三种培养液培养三株青菜植株”的实验，并取得了成功。突然一个灵感闪现：为何不用无土栽培培养液所培养的健壮的青菜反过来再做光合作用的实验呢？一方面它小巧玲珑，另一方面它也好培养，在温暖的阳台上就可以培养。再者，在这段时间里，菜农在温棚里种植了大量的青菜，取材容易。尽管从来没有用青菜做过光合作用的实验，但是笔者凭直觉认为这可能是一种理想的实验材料。最终，笔者用无土栽培培养液所培养的健壮的青菜又做了一次“绿叶在光下制造淀粉”的实验。同样也重复了上述实验中的青菜要放置在黑暗处一段时间、部分遮光、水浴加热脱色、漂洗以及滴加碘酒显色的5个实验步骤。实验结果非常好，学生们清楚地看到了遮光的部分呈现黄白色，未遮光的部分呈现蓝色，尽管不是书上那样的典型的蓝色，而且带些紫，但是实验结果一目了然。 “绿叶在光下制造淀粉”的实验在一波三折之后，终于成功了。该实验的成功也给人留下了4个智慧。（一）用广口瓶所培养的青菜，体积小，黑暗处理方便，既可以放在柜子里，也可以装箱，适合于学生分组实验的实际情况。（二）像青菜这样常见且廉价的实验材料满足于学生分组实验需材多的需求，同时用广口瓶来培养青菜也不受季节的限制，根据需要可以随时培养，即使在冬季，也可以在室内培养，以满足光合作用实验的需要。（三）突破了实验室的限制，学生完全可以在家里培养，培养好了之后，再带到学校里来。这样做，一方面培养了学生动手参与实验的能力，另一方面也提高了实验教学的效率。（四）探究实验其实并不难，难就难在“麻烦”二字上。正如亚历山大·格雷厄姆·贝尔所说：“由于我们从未认真地观察过，所以周围的许多事物，甚至有的就在脚下，我们都没有看到。”这句话告诉我们即使一个普通的小实验也有着许多的秘密。最平常的生活、生产和实验现象中，也可能隐藏着我们还不知道的秘密。认真思考我们周围的事和物，我们一定能够发现生物实验教学的好材料。 一节让我幸福的生物课 宁夏中宁县第三中学 祝军平 不知是我的满面春风感染了学生，还是学生的满面春风感染了我，总之，七年级六班在新学期的第一节课，从一开始就让我感到轻松愉悦。站在讲台上，我感到好像每一个学生都在微笑，每一个人的眼睛里都满含着期待，当然也包括我。虽然我没有听清楚某一个学生所说的一句话，但是她的意思我却听明白了，那分明